3、善用飲食替換原則
懷孕期間由于荷爾蒙的影響,許多準(zhǔn)媽媽會出現(xiàn)飲食習(xí)慣改變的情形,而有些準(zhǔn)媽媽則是在孕前就有偏食問題,營養(yǎng)師建議,如果您也屬于這類型的準(zhǔn)媽媽,其實并不需要刻意改變飲食習(xí)慣,只要懂得運用飲食替換的方式,一樣能達到攝取均衡營養(yǎng)的目的。舉例來說,不喜歡吃飯的準(zhǔn)媽媽,可選擇面條、饅頭、地瓜、紅豆、馬鈴薯等食物;不愛吃魚的準(zhǔn)媽媽,則可選擇雞蛋、各種肉類、黃豆制品等食物來取代。
值得提醒的是,飲食替換的基礎(chǔ)在于營養(yǎng)不失衡,然而六大類食物所提供的營養(yǎng)素不同,因此,同一類的食物才能自由替換,不同類型的食物可就無法任意取代。
孕媽定養(yǎng)胃時間表
起床后(7:00-8:00)喝一本溫開水。起床刷牙洗臉后,準(zhǔn)媽媽可以喝一杯溫開水,不僅可以濕潤口腔、食管、胃黏膜,沖刷附著于黏膜的黏液和膽汁,還能促進胃腸蠕動,為進餐做好準(zhǔn)備。同時補充身體流失的水分。不過不要一下子喝太多水,喝的速度也要慢慢喝,否則會有不適感,也怕沖淡胃酸,影響消化。
早餐時間(7:30-8:30)。不吃早餐不僅會影響能量的供應(yīng),對腸胃也不好,尤其是孕早期,準(zhǔn)媽會有孕吐的煩惱,不開胃一天想吃的食物較為有限,如果連早餐都沒有供應(yīng)好,那么身體將會失去能量。孕媽的早餐應(yīng)該包含谷類、奶類、肉類、豆制品、水果和蔬菜等,此外,早餐不要吃過于辛辣刺激的食物,如果時間允許,早餐時間可以持續(xù)20-30分鐘。
加餐時間(10:00-10:30)。一般建議準(zhǔn)媽三正餐中間兩餐加餐的用餐方式,準(zhǔn)媽們在這個時候可以先放下手中的活兒,吃點水果、堅果等,喝點水可以補充水分和維生素,稀釋血液、促進血液循環(huán)和代謝廢物排出。
如果有條件,還應(yīng)該四周走一走,做一些簡單的肢體放松運動,有助于早餐消化。
午餐時間(11:30-12:00)。午餐有承上啟下的作用,為孕媽下午補充能量,所以孕媽要注意多補充點蛋白質(zhì),例如瘦肉、魚類、豆制品,飯前還可以喝完湯,對于補充營養(yǎng)、控制食量都有幫助。
在用餐后,準(zhǔn)媽媽最好要站立一會兒,不要立馬坐臥或下蹲、彎腰,以免腹壓過高誘發(fā)胃食管反流,引起胃部不適。
下午點心時間(16:00-16:30)。這個時候準(zhǔn)媽媽可以適當(dāng)吃點小零食作為加餐,許多孕媽常常不知道加餐零食要挑什么食物既健康又美味,小編就為媽媽們推薦大家都喜歡的解饞零食便當(dāng),方便攜帶,食物也很豐富呢。