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解析:四類常見筷子 哪種健康?

筷子,一日三餐都離不開它,如今市面上上架了五花八門的筷子,到底使用哪類筷子對人體最健康呢?尋醫(yī)問藥網(wǎng)小編盤點了日常生活中最常使用的四類筷子,今天我們一起來逐一解說下面這些筷子是否對我們身體都健康?一起來看看吧。

竹筷&木筷:材質天然

竹筷子無毒無害,很環(huán)保,價格也很便宜,可謂首選。質量好的竹筷子,遇高溫也都不會變形。木筷子是見得最多的,其品種較多,紅木、楠木、棗木、冬青木,皆可制筷,而質地堅硬的烏木筷身價最高。但竹筷、木筷比較容易感染微生物和細菌,所以應該注意經(jīng)常消毒,保持清潔。

彩漆筷:外表光鮮

最不建議用。這類筷子的美麗外表下存在很多健康隱患:涂料中的重金屬鉛及有機溶劑苯等物質具有致癌性,筷子上的涂料一旦脫落,隨食物進入人體,會危害人的健康。

塑料筷:價格便宜

塑料筷子不但便宜,而且顏色鮮艷,款式多樣,花花綠綠的讓人賞心悅目。但塑料筷子的質感比較脆,受熱之后容易變形、熔化,產(chǎn)生對身體有害的物質。

金屬筷:干凈實用

銀質的筷子和不銹鋼筷子,賣相討好,但用起來有些重,手感不太好,而且導熱性強,容易燙到嘴唇。但金屬筷子清洗起來非常方便,用開水涮一涮,用餐巾紙一抹就好,也非常易于消毒。與其他材質的筷子相比,不銹鋼筷子受熱后還不容易變形,非常實用。

所以看了這么多類型筷子,竹筷和木筷才是最健康最環(huán)保的一種。家中有彩漆筷、塑料筷、金屬筷的最好趕緊扔掉吧,畢竟對身體有影響。最后提醒大家,筷子也是有壽命的,一般3-6個月就需要更換,若筷子使用太久很容易誘發(fā)肝癌,所以別小看一雙小小的筷子。