越來越多高強(qiáng)度工作的社會(huì)精英、晚婚晚育、吸煙等人群受癌癥的威脅，這些人一般生活壓力都偏大，想要更早的預(yù)防疾病，首先需要調(diào)整生活方式，還應(yīng)該多攝入五谷雜糧和蔬菜水果，吸收一些植物蛋白和其他營養(yǎng)物質(zhì)，其次再加強(qiáng)身體鍛煉等運(yùn)動(dòng)。

精英人群成癌癥高發(fā)人群

全國腫瘤登記中心發(fā)布的一份年報(bào)顯示，全國每年新發(fā)腫瘤病例約為312萬例，平均每天8550人，每分鐘有6人被診斷為惡性腫瘤。我國居民一生罹患癌癥的概率為22%。而精英人群，因?yàn)槌��?fù)荷工作使其精神長期處于高度興奮狀態(tài)，身體負(fù)擔(dān)過重，增加了患癌的機(jī)會(huì)。

在高發(fā)癌癥疾病中，對女性威脅最大的就是乳腺癌。專家研究發(fā)現(xiàn)，遲結(jié)婚、遲生育、遲哺乳是導(dǎo)致乳腺癌高發(fā)的三個(gè)危險(xiǎn)因素。

大豆、胡蘿卜等有助防癌

一些流行病學(xué)調(diào)查試驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)，大豆對肺癌、胃癌、結(jié)腸癌、皮膚癌等有不同程度的防治效果。日本厚生省曾實(shí)施一項(xiàng)大規(guī)模調(diào)查，研究小組對45歲至74歲的男性與女性共約7.6萬人實(shí)施了最長達(dá)11年的跟蹤調(diào)查，結(jié)果表明食用豆制品量較多的男性患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)比食用少的男性要低57%。

《中國居民營養(yǎng)膳食指南》指出，居民日常食物應(yīng)多樣化，以谷類為主，粗細(xì)搭配為首要原則;平衡膳食必須由多種食物組成，才能滿足人體營養(yǎng)需求。谷類食物是中國傳統(tǒng)飲食的主體，是人體能量的主要來源。解放軍309醫(yī)院營養(yǎng)科前主任張曄介紹，很多生活中常見的食材具有抗癌防癌功效，如大豆、富含維生素A的胡蘿卜、南瓜、西紅柿等;以及含硒量較高的魚類、薺菜、芝麻、胡桃等。