日常生活中的健康殺手

香煙

3秒。英國(guó)癌癥研究中心煙草研究項(xiàng)目負(fù)責(zé)人羅伯特·懷斯特教授表示，只消幾秒鐘時(shí)間，香煙就能到達(dá)肺部，增加心臟負(fù)荷，導(dǎo)致血壓上升。吸煙還會(huì)導(dǎo)致呼吸道刺激和炎癥，引起咳嗽。吸入一口香煙，尼古丁就會(huì)在7秒后到達(dá)大腦，釋放欣快激素多巴胺。幾分鐘后血液中一氧化碳水平就會(huì)升高，而血氧水平恢復(fù)正常要花6小時(shí)。香煙中無色無味的致命氣體一氧化碳的濃度是工廠安全指標(biāo)的600倍。吸煙后15分鐘，就會(huì)導(dǎo)致基因受損。吸煙15至30分鐘后，致癌物多環(huán)芳香烴(PAHs)水平上升。

食糖

2分鐘。英國(guó)飲食營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)的厄休拉·阿倫斯博士指出，食糖一進(jìn)嘴，就開始危害健康。細(xì)菌感染的危險(xiǎn)顯著增加，食糖會(huì)轉(zhuǎn)化成酸性物質(zhì)，腐蝕牙齒表層的琺瑯質(zhì)。吃糖后1小時(shí)，口腔才能恢復(fù)正常感覺。如果不斷地吃糖，則會(huì)使口腔長(zhǎng)時(shí)間保持高酸環(huán)境，更易導(dǎo)致齲齒。另外，食糖還會(huì)迅速提升血糖水平，是Ⅱ型糖尿病患者的大忌。吃糖后1小時(shí)，血糖再次下降，導(dǎo)致易怒、疲勞和饑餓。

酒精

6分鐘。德國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，喝酒后6分鐘，酒精就會(huì)導(dǎo)致大腦損傷。發(fā)表在英國(guó)《腦血流與代謝雜志》上的研究結(jié)果表明，當(dāng)人體內(nèi)酒精水平上升時(shí)，大腦保護(hù)物質(zhì)的水平就會(huì)下降。適度飲酒造成的大腦損傷具有可逆性，但酗酒會(huì)對(duì)大腦造成永久性損傷。

食鹽

30分鐘�！睹绹�(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》刊登的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，吃過多食鹽之后30分鐘，血管就會(huì)發(fā)生硬化，血液輸送能力降低。英國(guó)倫敦沃夫森預(yù)防醫(yī)學(xué)研究所的心血管醫(yī)學(xué)顧問格拉哈姆·麥克格雷格教授表示，吃鹽太多還會(huì)使體內(nèi)液體增加2升，進(jìn)而增加心臟和心血管系統(tǒng)的壓力。吃鹽太多還會(huì)導(dǎo)致高血壓。

咖啡因

30分鐘。一杯咖啡下肚30分鐘之后，咖啡因就會(huì)導(dǎo)致皮膚等人體器官供血減速，并且令神經(jīng)細(xì)胞釋放腎上腺素，進(jìn)而造成心率加快、血壓上升、肌肉血流增加。