和大多數(shù)醫(yī)學(xué)專家相似，著名心臟外科專家、清華大學(xué)附屬第一醫(yī)院心臟中心主任吳清玉教授生活得像個(gè)“苦行僧”———他的工作被安排得滿滿當(dāng)當(dāng)：9點(diǎn)多開(kāi)始做手術(shù)，一臺(tái)接著一臺(tái)，經(jīng)常一天要做十多個(gè)小時(shí);中午不吃不喝，以免上廁所;下了手術(shù)，要等患者情況平穩(wěn)了才能回家。除此之外，還有學(xué)術(shù)、科研、教學(xué)等一大堆工作。

每天，吳清玉要接診來(lái)自全國(guó)各地的危重癥心臟病患者，從襁褓中的嬰兒，到80多歲的老人，病情常常復(fù)雜得超乎想象�？蓞乔逵裾f(shuō)：“我喜歡和疑難雜癥抗?fàn)�，它們就像是我的�?duì)手，不斷激發(fā)我的斗志，我的工作就是要讓那些長(zhǎng)得奇形怪狀的心臟重獲新生。要想更好地完成這份事業(yè)，首先自己必須擁有一顆健康有力的心臟。”

“由于一天的工作量很大，忙起來(lái)中午飯都顧不上吃，所以早飯對(duì)我尤其重要。”吳清玉說(shuō)。他每天早晨6點(diǎn)多起床，先喝杯白開(kāi)水，可以通便、降低血黏度，有利心臟健康。然后開(kāi)始吃早點(diǎn)，包括豆?jié){、雞蛋和主食，既有碳水化合物，又有蛋白質(zhì)，不但飲食結(jié)構(gòu)合理，還能提供足夠的能量。雖然午飯不能保證每天按時(shí)吃，但他對(duì)午飯的要求很高———要以粗纖維為主、清淡、有蛋白質(zhì)。吳清玉很喜歡吃海產(chǎn)品，他說(shuō)，里面含有豐富的鈣、鉀，既能補(bǔ)鈣，還能降血壓，減少心腦血管發(fā)生血栓的危險(xiǎn)。“至于晚飯，因?yàn)槲一丶姨�晚，沒(méi)多久就要睡覺(jué)了，所以只吃些粗糧、素菜。”吳清玉很少吃動(dòng)物脂肪，每餐只吃七分飽，其余的就用蔬菜水果來(lái)補(bǔ)充。他從來(lái)不吸煙，極少飲酒，偶爾有應(yīng)酬也只是適當(dāng)?shù)睾赛c(diǎn)兒紅酒。

作為心外科專家，吳清玉每天都要和死神搏斗，來(lái)爭(zhēng)奪患者的生命，壓力非常大，所以，他有獨(dú)特的自我減壓法，來(lái)保持好心情。“遇到煩心事千萬(wàn)不能憋在心里，要多和大家溝通，有時(shí)候，跟朋友說(shuō)說(shuō)笑笑，就能化解掉好多壓力。心情煩躁時(shí)，就抽空到戶外，呼吸一下新鮮空氣，令緊繃的神經(jīng)松弛下來(lái)，感覺(jué)神清氣爽。”吳清玉說(shuō)，“不管是年輕人還是老年人，都要避免情緒激動(dòng)，因?yàn)榇笙泊蟊�都�?huì)引起血管收縮，使血壓升高，增加心臟負(fù)擔(dān)。反之，如果心平氣和、坦然處之，則會(huì)利于心臟健康。”

充足的睡眠對(duì)心臟健康很重要。吳清玉說(shuō)：“我覺(jué)得人體就像蓄電池，經(jīng)過(guò)一天精神、體力上的消耗，到晚上電量基本已歸零。幸虧我的睡眠很好，晚上好好睡一覺(jué)就相當(dāng)于充足了電，第二天又能投入戰(zhàn)斗。保證睡眠質(zhì)量，良好的心態(tài)最重要，保持一顆平常心，就會(huì)心靜如水。每天睡前，我會(huì)把一天的工作像放電影一樣回顧一下，做到今天的事情今天辦，明天的事情早打算，有條不紊。”

“研究認(rèn)為，肥胖是冠心病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素，所以，一定要控制自己不能太胖。”吳清玉說(shuō)，“其實(shí)我沒(méi)有專門(mén)的時(shí)間鍛煉身體，不過(guò)，我的工作性質(zhì)決定我需要常年站在手術(shù)臺(tái)上，很少有坐下來(lái)的時(shí)候。長(zhǎng)時(shí)間的站立使我的體重一直保持得比較好，這是一種無(wú)形的鍛煉。還有，我喜歡快走，走路能到的地方盡量不乘坐交通工具。是這些習(xí)慣讓我保持了標(biāo)準(zhǔn)的體重。”