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推薦:抗老效果明顯的9種神奇食物

女人過了25歲,衰老的速度簡直讓人覺得可怕,那么日常生活中,你知道哪些食物可以幫助你抗衰老嗎?下面,尋醫(yī)問藥小編就帶我們一起來了解下。大家不防來看看喔!

1、番茄

抗氧化能力最強(qiáng)的食物是番茄,番茄中含豐富茄紅素。茄紅素抗氧化能力是維他命C20倍,是抗氧化的超強(qiáng)“戰(zhàn)斗機(jī)”。茄紅素令番茄紅得鮮艷,挑愈紅番茄吃能吸收愈多茄紅素。番茄怎樣食用才能對抗氧化更有效?熟吃。雖然經(jīng)烹調(diào)或加工過番茄 (番茄醬、番茄汁、罐裝番茄)所含維他命C會遭破壞,但茄紅素含量增加數(shù)倍,抗氧化功能更超強(qiáng)。

2、西蘭花

西蘭花營養(yǎng)成分不僅含量高而且十分全面,包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。每100克新鮮西蘭花球含蛋白質(zhì)3.5克—4.5克,是菜花3倍、番茄4倍。此外西蘭花礦物質(zhì)成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳含量很豐富,比同屬十字花科的白菜花高很多。

除含豐富維他命A、C外還含一種特有抗氧化物質(zhì),幾乎集所有抗氧化物一身。因此抗氧化性能比其他食物更優(yōu),而且是抗癌明星。十字花科蔬菜已被科學(xué)研究證實(shí)是最好抗衰老抗癌食物。對女性還有保護(hù)皮膚的美容功效。千萬別錯過這類捍衛(wèi)你青春的蔬菜。

3、藍(lán)莓

新研究表明,紅紫色及藍(lán)色水果,包括藍(lán)莓、黑莓及黑色葡萄是21世紀(jì)抗衰老食物。這些食物富含花色素,抗氧化能力非常強(qiáng)。

花色素被證明可防膠原蛋白分解,這種蛋白主要集中在肌膚、關(guān)節(jié)及血管中,負(fù)責(zé)為大腦輸送養(yǎng)分保持肌膚彈性,一旦這種蛋白分解人體會漸漸衰老,因此在抗氧化能力上,花色素比維生素E強(qiáng)50倍。

英國一些專家建議:花色素是一種強(qiáng)大的營養(yǎng)成分,如吃不到新鮮藍(lán)莓,可嘗試罐頭或冷凍藍(lán)莓。