鈣對(duì)于生活中的每個(gè)人來說都是非常重要的，它是人體重要的微量元素之一，一般兒童和老年人缺鈣的現(xiàn)象比較多，缺鈣對(duì)于人體的健康來說危害是很大的，長(zhǎng)期缺鈣就會(huì)引發(fā)人體的的一些倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易過敏、易感冒等癥狀的出現(xiàn)，對(duì)于老年人來說缺鈣還會(huì)引發(fā)骨質(zhì)疏松等問題的出現(xiàn)，所以人體如果缺鈣得及時(shí)補(bǔ)充鈣質(zhì)，以下內(nèi)容為朋友們介紹補(bǔ)充人體鈣質(zhì)的八種營(yíng)養(yǎng)食物吧!

補(bǔ)充人體鈣質(zhì)的八種營(yíng)養(yǎng)食物

1、奶制品

奶制品也是食物補(bǔ)鈣的最佳來源之一，而且這些鈣很容易吸收，每100克奶酪中的鈣含量為659毫克，鈣含量豐富。其中又以奶酪的含鈣量為高，它是乳酸菌及其代謝產(chǎn)物，對(duì)人體有一定的保健作用，還能防治便秘和腹瀉。另外，奶酪中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻比較低，對(duì)心血管健康也有有利的一面。

2、芝麻

大家不知道吧，其實(shí)含鈣量最高的食物是芝麻，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克，比蔬菜和豆類都高得多。另外，芝麻醬的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，經(jīng)常吃不僅能防止頭發(fā)過早變白或脫落，且還有很好的潤(rùn)腸通便作用。不僅如此，經(jīng)常吃芝麻醬還可以增加皮膚彈性，令肌膚柔嫩健康。建議每天吃10到20克最好。

3、蝦皮

蝦皮的含鈣量異常豐富，平均每100克蝦皮中的含有991毫克的鈣，僅次于芝麻醬。其中富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。老年人常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮，對(duì)提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。

4、芥菜

芥菜在蔬菜中屬于含鈣量很高的了，雖然比不上芝麻醬和蝦皮牛奶，但是芥菜中富含維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D，平均每100克芥菜的鈣含量為294毫克。因?yàn)榻娌穗缰坪笥幸环N特殊鮮味和香味，能促進(jìn)胃、腸消化功能，還能明目利膈、寬腸通便，是因芥菜組織較粗硬、含有胡蘿卜素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便的作用，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘，尤宜于老年人及習(xí)慣性秘者食用。