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山藥搭配香菇能緩解孕期疲勞

妊娠初期,很多的女性朋友都會出現(xiàn)不同程度的妊娠反應(yīng),除了孕吐,孕期疲勞也是普遍發(fā)生的,大家應(yīng)該能感覺到,不管是孕吐還是孕期的疲勞都會嚴(yán)重影響到我們的工作和生活,那么用飲食來緩解孕期的不適有哪些好方法呢?

第一個月時極易產(chǎn)生疲倦感。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收;而且山藥中含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種礦物質(zhì),對于準(zhǔn)媽媽消除孕期疲勞有很好的食療作用。

雞肉的做法食譜原料:

山藥100克,雞腿1個,胡蘿卜1根,鮮香菇5朵, 鹽、糖、料酒、醬油各適量。

制作方法:

1.山藥洗凈去皮,切成片;胡蘿卜去皮,切成片;香菇泡軟,去蒂,打上十字花刀。

2.雞腿洗凈,剁成小塊,沸水焯過,去除血水后瀝干。

3.將雞腿放鍋內(nèi),加入鹽、糖、料酒、醬油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。

4.煮10分鐘后,放入胡蘿卜片、山藥片,再煮,煮至山藥片熟透后即可。

適用人群:

健康提示:

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收;而且山藥中含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種礦物質(zhì),對于準(zhǔn)媽媽消除孕期疲勞有很好的食療作用。雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

山藥和香菇都是我們?nèi)粘I钪谐R姷氖巢,易購買,只要我們學(xué)會一些科學(xué)的搭配,讓它們出現(xiàn)在餐桌上,健康就一定會有保障。