許多人都知道,如果亂吃東西就容易導(dǎo)致腹痛。但是,卻只有極少數(shù)人知道哪些食物有搭配禁忌。下面,小編就給大家介紹一下可能導(dǎo)致腹痛的5組食物搭配,希望對(duì)大家有所幫助,趕緊來看一下。
菠菜與豆腐:菠菜含有草酸,草酸與鈣質(zhì)結(jié)合容易形成草酸鈣。它會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收,因此,菠菜不能與含鈣豐富的豆類、豆制品、木耳、蝦米、海帶、紫菜等同時(shí)燒。菠菜在開水中略煮一下可除去草酸。
蘿卜與水果:蘿卜等十字花科蔬菜進(jìn)入人體后,很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺物質(zhì)--硫氰酸。水果(如桔子、蘋果、梨、葡萄等)中的類黃酮物質(zhì)在腸道被細(xì)菌分解,會(huì)轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸等,它們可加強(qiáng)硫氰酸一直甲狀腺的功能。
柿子和白薯:吃了白薯,人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量胃酸,如果再吃上柿子,柿子在胃酸的情況下會(huì)產(chǎn)生沉淀。沉淀物積結(jié)在一起,形成不溶于水的硬塊,又不易排出,容易得胃柿石,嚴(yán)重者需要開刀取出。
牛奶與紅茶:紅茶中含有的兒茶酚有增加心肌和加速血管壁彈性的作用,可以幫助人體有效預(yù)防心臟疾病,而牛奶中一種稱為干酪素的蛋白質(zhì)會(huì)破壞兒茶酚,從而降低紅茶的保健功效。
部分水果與海鮮:吃海鮮的同時(shí)吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹疼等現(xiàn)象。這些水果中含有鞣酸,遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會(huì)沉淀凝固,形成不易消化的物質(zhì)。吃海鮮4小時(shí)后可吃這類水果。
以上就是會(huì)導(dǎo)致腹痛的5組食物搭配,大家一定要引起重視。