3、百合
這是一款適合秋日飲用的養(yǎng)生豆?jié){。百合潤肺止咳,清心安神,薏米美白祛濕,配合黃豆滋陰潤燥。此豆?jié){有助于提高睡眠質(zhì)量,更有美白肌膚的功效。
推薦:百合薏米豆?jié){
材料:黃豆50克,百合干10克,薏米10克,白糖適量。
做法:1、準(zhǔn)備好所有的食材,黃豆和薏米用清水浸泡。
2、百合干也用清水浸泡半個(gè)小時(shí)至變軟,把泡好的黃豆和薏米放入豆?jié){機(jī)中。
3、再放入泡軟的百合加入適量的水,加蓋出入電源按下五谷豆?jié){鍵。煮好的豆?jié){過濾一下加糖食用。
小貼士:百合一定要泡軟才好,半個(gè)小時(shí)就差不多了。這款豆?jié){要過濾一下再飲用。白糖可隨自己口味添加。
4、綠豆
豆?jié){味甘、性平,有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;綠豆更有清熱解毒的作用,這款豆?jié){具有很好的秋季潤燥養(yǎng)顏的功效。
推薦:綠豆豆?jié){
材料:干黃豆1/3杯、干大米1/3杯、綠豆1/3杯
做法:
1、將干黃豆用清水浸泡4個(gè)小時(shí)以上或在冰箱浸泡一夜;
2、將大米淘洗干凈;將泡好的黃豆與綠豆、大米等原料洗凈后混合放入杯體中,加水至上下水位線之間;
3、接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好綠豆豆?jié){。
3種豆?jié){搭配萬萬不可!
1、豆?jié){不能與抗生素同服。
豆?jié){與抗生素結(jié)合會(huì)發(fā)生拮抗化學(xué)反應(yīng),喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時(shí)間最好在1個(gè)小時(shí)以上。
2、豆?jié){里不能加紅糖。
紅糖里面有多種有機(jī)酸,它們和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合,容易使蛋白質(zhì)變性沉淀,不容易被人體吸收,白糖就不會(huì)有這種現(xiàn)象。
3、不要在豆?jié){里打生雞蛋。
不少人喜歡在豆?jié){中打入雞蛋,認(rèn)為這樣更有營養(yǎng),但這種方法是不科學(xué)的,因?yàn)殡u蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì),會(huì)大大降低人體對(duì)營養(yǎng)的吸收,而且生雞蛋中含有多種細(xì)菌,對(duì)身體絕對(duì)是有害的
喝豆?jié){也要注意科學(xué)搭配,只有合理的搭配才可以發(fā)揮食物的最大保健功效,大家可以按照以上介紹的方法進(jìn)行隨意搭配,這樣可以為身體注入更多元的營養(yǎng)素。