你還在覺得變老是自然而然的事情么？跟飲食沒有關(guān)系么？那你就大錯特錯了。還有的姐妹們會說，我是注意飲食了的呀，為什么最近又長了一條皺紋呢？真的很煩惱啊。那么小編告訴你一個秘訣，不妨試試飯后來根香蕉吧，幫助消化，又會產(chǎn)生對人體有幫助的酵素。

事實上，人體也能夠自行合成酵素，包括口腔中有助分解淀粉的唾液淀粉酶;存在于胃部有利蛋白質(zhì)分解的胃蛋白酶，都有幫助消化、吸收的作用。

但是，為什幺還需要額外補充酵素呢?祝年豐醫(yī)師指出，這是因為每個人一生中可以產(chǎn)生的酵素總量是有限的，在正常、健康的飲食、生活狀態(tài)下，應(yīng)足夠供給人體所需。但現(xiàn)代人普遍偏食、運動量不足的情況下，就導(dǎo)致人體不產(chǎn)生酵素，而出現(xiàn)酵素大量缺乏的情況，進而引發(fā)肥胖、老化及多種慢性病的出現(xiàn)，必須透過額外攝取的方式予以補充，才能避免以上老化情況。

各司其職!蛋白質(zhì)、淀粉分解酵素大不同

如何從日常飲食中加強攝取酵素?祝年豐醫(yī)師表示，其實天然蔬果中就存在著對人體消化有益的植物酵素。而其中又以水果的含量最為豐富、容易取得，例如：常見的香蕉、鳳梨、奇異果、木瓜等水果中就有酵素的存在。

香蕉

滋味香甜可口、口感極佳、一年四季皆可取得的香蕉，膳食纖維含量豐富，容易有飽足感，更是有便祕困擾者，促進腸胃蠕動，助排便的祕密武器。但香蕉的好處可不只這些，香蕉中所含有的“香蕉酵素”，還有幫助分解淀粉、加速消化速度，讓營養(yǎng)吸收更完整的作用。想要喚回消失已久的便意，擺脫便祕困擾，不妨在飯后來根香蕉吧!

奇異果

根據(jù)美國《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)期刊》(Agric. Food Chem.)刊登一篇模擬人體腸胃道環(huán)境進行酵素試驗，發(fā)現(xiàn)奇異果酵素通過高酸和高溫的胃部環(huán)境后，還能有效輔助蛋白質(zhì)分解。建議可在餐間或餐后30分鐘內(nèi)吃奇異果，幫助分解蛋白質(zhì)讓小腸吸收;以及讓胃部排空，可減緩腸胃道的不適癥狀。

鳳梨

鳳梨中所含的蛋白質(zhì)分解酵素，則有幫助蛋白質(zhì)分解、助消化的效用，不論是直接食用，亦或是做為天然調(diào)味料腌制肉品，利用其能分解蛋白質(zhì)的特性，使肉質(zhì)軟化、好吸收。適度食用鳳梨，都有助于減輕人體酵素消化的負擔(dān)，避免消化系統(tǒng)過勞而引起腸胃不適，促進營養(yǎng)的吸收。

不過，要提醒的是，鳳梨中的蛋白分解酵素分解力相當強、容易刮胃，不建議空腹食用，以免易傷害消化道黏膜，造成腸胃不適，亦或是使胃潰瘍、消化性潰瘍癥狀更嚴重。

木瓜

木瓜中所含有獨特的蛋白酶“木瓜酵素”成分，是一種可以幫助分解肉類蛋白質(zhì)、糖類、脂肪的酵素，并有改善腸胃消化功能。且木瓜肉里的果膠成分，也有整腸助消化、促進代謝、解決便祕的效果，適度食用有助排除腸道中的老舊廢物，做好體內(nèi)環(huán)保，由內(nèi)而外使身體呈現(xiàn)健康的最佳狀態(tài)。

以上幾種在醫(yī)學(xué)界統(tǒng)稱為“分解酵素”，其實都是用來幫助消化，促進腸胃蠕動的。腸胃干凈了，自然，廢物沉積物就少了，想不漂亮都難。