女人要愛自己，特別是處于30歲這個(gè)過渡段的女人，這個(gè)年齡段的女人護(hù)膚不能吃什么也就成了許多人的疑問。確實(shí)，不僅胖從口入，許多食物對(duì)皮膚有更大的影響，所以我們一定要從食物這一方面重視起來，否則用再多化妝品也是白費(fèi)的。

食物當(dāng)中，有兩類特別值得注意，那就是煎炸食品和焙烤食品。酥、脆、香、軟是它們的致命誘惑。

這兩種食物之所以誘人，很大程度上是因?yàn)榇罅恐�肪令它們香脆可口。然而其中所用的油脂，常常是有害健康的。其中既含有反式脂肪酸，又含有大量飽和脂肪酸，煎炸油中還有脂肪氧化聚合與環(huán)化產(chǎn)生的有毒物質(zhì)

脂肪是人體建筑材料的一部分。人體細(xì)胞在不斷更新，更新、修補(bǔ)所用的脂肪，就來自于每天吃進(jìn)去的膳食脂肪。人人都能夠想象到，如果建筑時(shí)用了劣質(zhì)材料，房子質(zhì)量一定很差，早晚會(huì)裂縫漏雨，嚴(yán)重時(shí)甚至坍塌�？墒俏覀兊纳眢w呢?如果總是用錯(cuò)誤的脂肪做材料來建筑它，必然給健康留下嚴(yán)重隱患。因此，盡管不是毒藥，長期食用反式脂肪卻會(huì)讓人的身體垮掉。所以，人們有理由盡量遠(yuǎn)離它。

脂肪是人體建筑材料的一部分。人體細(xì)胞在不斷更新，更新、修補(bǔ)所用的脂肪，就來自于每天吃進(jìn)去的膳食脂肪。人人都能夠想象到，如果建筑時(shí)用了劣質(zhì)材料，房子質(zhì)量一定很差，早晚會(huì)裂縫漏雨，嚴(yán)重時(shí)甚至坍塌。可是我們的身體呢?如果總是用錯(cuò)誤的脂肪做材料來建筑它，必然給健康留下嚴(yán)重隱患。因此，盡管不是毒藥，長期食用反式脂肪卻會(huì)讓人的身體垮掉。所以，人們有理由盡量遠(yuǎn)離它。

即便沒有使用氫化植物油，油炸也一樣糟糕。油炸本身就會(huì)讓好好的植物油產(chǎn)生反式脂肪，更要緊的是，為了讓一鍋油能連續(xù)煎炸很長時(shí)間，必須使用那種特別穩(wěn)定、不易氧化的油，而這種油必定是含有大量飽和脂肪的油，特別容易升高血脂，也容易誘發(fā)糖尿病。它們的害處，以后還會(huì)細(xì)細(xì)地說。

所以，如果想在節(jié)日慰勞自己一下的話，千萬不要用吃蛋糕、吃零食、吃點(diǎn)心的方法。假如你平日因?yàn)楣ぷ魈�忙而無法吃到足夠蔬菜水果的話，那么就在假日當(dāng)中，給自己好好做幾餐真正的新鮮蔬菜，買點(diǎn)最優(yōu)質(zhì)的水果吧!這樣的美食，能夠抵消在外就餐的危害，讓身體能夠真正地休養(yǎng)生息。