每個(gè)人都有應(yīng)激性,對于那些環(huán)境中的傷害做出反抗。但是,有些“傷害”卻是在不經(jīng)意間就造成了。每天我們都吃許多的東西,五花八門,可是往往有時(shí)候卻是不正確的食物搭配,在人體里留下毒素,對健康造成威脅。以下,小編和姑娘們普及一些事物搭配知識,讓我們一起來看看吧!
日常飲食搭配禁忌八則
吃,真是一門很大的學(xué)問。各種美食之間,常常相沖相撞。如果將這些相沖撞的食物同食,不但不會(huì)得到美的享受,反而會(huì)損害身體,所以應(yīng)該避免這種情況的發(fā)生。以下列出常見食物的搭配禁忌。
1.啤酒忌白酒:啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實(shí)屬不當(dāng)。想減少酒精在體內(nèi)的駐留,最好是多飲一些水,以助排尿。
2.酒精忌咖啡:酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲,對人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用,會(huì)加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用,會(huì)立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性失眠癥的人,會(huì)使病情惡化;如果是心臟有問題,或是有陣發(fā)性心動(dòng)過速的人,將咖啡與酒同飲,其后果更為不
妙,很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時(shí)飲用,應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下,可以緩解一下不適癥狀。
3.解酒忌濃茶:有些朋友在醉酒后,飲用大量的濃茶,試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡鹼與酒精結(jié)合后,會(huì)產(chǎn)生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而會(huì)加重醉酒的痛苦。
4.鮮魚忌美酒:含維生素D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等,吃此類食物飲酒,會(huì)減少人對維生素D吸收量的6~7成。人們常常是鮮魚佐美酒,殊不知這種吃法卻丟了上好的營養(yǎng)成分。
5.蝦蟹類忌維生素:蝦、蟹等食物中含有五價(jià)砷化合物,如果與含有維生素C的生果同食,會(huì)
令砷發(fā)生變化,轉(zhuǎn)化成三價(jià)砷,也就是劇毒的“砒霜”,危害甚大。長期食用,會(huì)導(dǎo)致人體中毒,免疫下降。