6、藥物
服藥忌食橘子。橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物時(shí),均應(yīng)忌食橘子。
7、兔肉
兔肉與橘子相克。因橘子性味甘酸而溫,多食生熱,兔肉酸冷。二者同食會(huì)引起腸胃功能紊亂而致腹瀉,故吃兔肉后,不宜馬上食橘。
8、豆?jié){
豆?jié){與橘子不宜同食。橘子含果酸較多,而果酸可使豆?jié){中的蛋白質(zhì)凝固變性,影響消化吸收。
9、動(dòng)物肝臟
柑橘與動(dòng)物肝臟不能同食,柑橘含有豐富的維生素C,動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子。若將兩者同時(shí)食用,銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素C氧化,從而失去原有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
10、蘿卜
橘子忌與蘿卜同食。因?yàn)槌蕴}卜后人體會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫做硫酸鹽的物質(zhì),并且代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。如果此時(shí)食用橘子的話,會(huì)使橘子中的類黃酮物質(zhì)在腸道就被分解,轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,會(huì)促進(jìn)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用,導(dǎo)致甲狀腺腫。
11、雞蛋
雞蛋與橘子相克,雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì),若和含有豐富果酸的橘子等水果同時(shí)食用,果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的消化和吸收,甚至產(chǎn)生不良癥狀。
12、龍須菜
柑橘與龍須菜不能同食,柑橘含有較多的果酸,龍須菜含有豐富的蛋白質(zhì)。若二者同時(shí)食用,柑橘中的果酸會(huì)使龍須菜中的蛋白質(zhì)凝結(jié),影響消化吸收。
以上就是跟橘子一起吃容易導(dǎo)致中毒的食物,希望大家一定要要牢記,不要到時(shí)候發(fā)生了才后悔莫及。如還需要一些有關(guān)食物的謹(jǐn)記可在線咨詢我們的相關(guān)專家進(jìn)行了解。