哪些人適合吃藍莓?藍莓富含非常豐富的營養(yǎng)物質，對于我們的營養(yǎng)保健起著非常重要的作用，而且還可以幫助我們預防神經老化，提高身體的免疫能力，對抗各種疾病的傷害，下面的這些人尤其適合吃藍莓。

藍莓果實含有豐富的營養(yǎng)成分，屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養(yǎng)保健果品。它不僅具有良好的營養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人的肌體免疫等功能，其營養(yǎng)價值遠高于蘋果、葡萄、橘子等水果，堪稱“世界水果之王”。不過因為藍莓比較高昂的價格，目前它遠未像蘋果、橙子般受歡迎，其實這些人士最宜食用藍莓：

愛美女性的時尚之選。藍莓中含有大量的花青素，花青素可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質。長期食用花青素，可由內而外地預防皺紋，并且可使皮膚光滑，富有彈性。

兒童及電腦族的護眼之星。藍莓果實中的花青素對眼睛有良好的保健作用，能促進視網膜上視紅素的再合成，減輕眼部疲勞及提高夜間視力，是很多藥物無法比擬的。

上班族和老年人的健康之選。藍莓中的花青素可以抗癌并減少心臟疾病的發(fā)生，防止腦神經老化、增強人的肌體免疫力。藍莓還含有相當多的鉀，鉀能幫助維持體內的液體平衡、正常的血壓及心臟功能。

藍莓看似平常，但是它的保健功效卻是驚人的，從內容介紹我們可以看得出來，它不僅可以幫助我們美容養(yǎng)顏，防止皺紋的生成，且對于經常使用電腦的人來講，藍莓有很好的保護眼睛的功效，因此健康飲食專家認為藍莓是不可多得的保健食物。