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冬季上火怎么辦 8款降火食療方推薦

3、雪梨蘿卜汁

食材:雪梨1個、蘿卜200g、蜂蜜2勺。

做法:

1)先把雪梨、蘿卜洗凈去皮。

2)把蘿卜切成小塊。

3)放到攪拌機里。

4)雪梨切成小塊。

5)放到攪拌機里,加適量涼開水,放入蜂蜜。

6)用1鍵攪打20秒即可。

7)倒入杯中,即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。

4、綠豆粥

食材:綠豆300g、水適量。

做法:

1)綠豆適量。

2)洗干凈用水泡2個小時,煮的時候省點時間(我是上班前泡的,晚上回家做,泡了一天)。

3)晚上回家把泡好的綠豆,清洗干凈。

4)綠豆里加入適量的水(水量根據(jù)自己愛好加,喜歡吃豆的少加點,喜歡喝湯的多加點)。

5)大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮。

6)攪拌下,別讓鍋底沾豆,繼續(xù)煮。

7)15分鐘左右已經(jīng)軟爛,可以吃了!

5、枸杞豬肝菠菜粥

食材:菠菜、豬肝、大米、枸杞、姜、鹽、雞精、香油、香蔥、胡椒粉。

做法:

1)大米洗凈熬成粥。

2)豬肝切片,飛水撈出,沖凈血沫待用。

3)姜切絲,蔥切沫,枸杞用水泡開,菠菜用開水燙一下?lián)瞥銮卸?為了去除菠菜里面的草酸)。

4)將粥煮滾后放入豬肝片、菠菜、姜絲加入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味放入枸杞出鍋裝碗淋少許香油,撒香蔥沫即可。