那么紅棗要怎么吃最健康呢?中醫(yī)認(rèn)為紅棗性甘,歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血之功效。同 時(shí)現(xiàn)代學(xué)發(fā)現(xiàn)紅棗的營(yíng)養(yǎng)之豐富,甚至可同阿膠相媲美。
一、直接吃
不管是生棗還是熟棗都可直接吃,但是每日食用不可過(guò)量。
二、泡水喝
每日用3到5粒的紅棗泡水溫,可起到溫中補(bǔ)氣,強(qiáng)身健體補(bǔ)血等多種養(yǎng)生功效。
三、燉湯喝
燉湯時(shí)在湯中加幾粒紅棗可提鮮,同時(shí)還可起到補(bǔ)氣的作用。
四、做粥
紅棗也常常被當(dāng)作一種特殊的材料同蓮子,銀耳,百合等一些材料被作成養(yǎng)生粥,日常常吃的八寶粥事實(shí)上也是紅棗的一種吃法之一。
五、做成糖水喝
紅棗木耳,紅棗糖水都是地方特色的小吃之一。
六、當(dāng)成糕點(diǎn)吃
很多點(diǎn)心中都可以見(jiàn)到紅棗的身影,其不僅可以起到點(diǎn)綴的作用,同時(shí)還具有讓糕點(diǎn)更爽口等作用呢?
對(duì)于上面的注意事項(xiàng)女性朋友們一定要記住,棗子吃多了也是有害無(wú)益的,所以,每天要適量的吃紅棗,千萬(wàn)不要貪嘴哦!這樣才可以發(fā)揮出紅棗的作用哦!