每天餐桌上的菜都一輪一輪的更換。媽媽們煮飯燒菜都是下足了功夫的。餐盤里的菜有紅有綠，那是色香味俱全啊!其實(shí)食物搭配有許多潛規(guī)則，很多菜是不能同桌出現(xiàn)的。它們一起在體內(nèi)消化，會(huì)發(fā)生沖撞。以下，小編揭秘不同桌出現(xiàn)的食物。

餐桌上的食物搭配潛規(guī)則

稻米：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。

雞蛋：雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會(huì)中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

豬肉(瘦)：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。

牛奶：牛奶與瘦肉不合適同食，因?yàn)榕Ｄ汤锖�有大量的鈣，而瘦肉里則含磷，這兩種營養(yǎng)素不能同時(shí)吸收，國外醫(yī)學(xué)界稱之為磷鈣相克。鈣磷最佳比為1：1到1：1.5之間，此時(shí)互相促進(jìn)吸收。

胡蘿卜：酒與胡蘿卜不宜同食，會(huì)造成大量胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體，而在肝臟中產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致肝病;另外蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ)，所以二者最好不要同食。

紫菜(干)：紫菜不宜與柿子同食;不宜與酸澀的水果共同食用，易造成胃腸不適。

溫馨提示：

飲食是與我們生活息息相關(guān)的，因此在飲食搭配時(shí)，一定要注意食品與食品間的相克相忌等關(guān)系，以保證營養(yǎng)的最佳搭配。

看過以上搭配禁忌，你是不是也懂得了許多。那一定要把理論運(yùn)用到實(shí)際中去，讓我們吃的更健康，更放心。