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初冬飲食禁忌:吃海帶要注意什么?

季節(jié)交替的時候,一直是養(yǎng)生專家比較重視的時節(jié),因為這時候的天氣比較特殊,人們的體質也會發(fā)生相應的變化,因此飲食、衛(wèi)生等方面,都需要特別注意。那么,初冬時節(jié)應該怎樣健康飲食呢?對于初冬養(yǎng)生,專家建議海帶是一種不錯的選擇,但是吃海帶也需要注意一些問題。

初冬飲食禁忌:吃海帶要注意什么?

初冬吃海帶應該注意什么問題?

1、吃海帶后別馬上喝茶、吃水果

吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。另外,患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環(huán)進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。

2、愛長痘痘的人 盡量少吃海帶

隨著飲食結構的改變,生活節(jié)奏的加快以及空氣環(huán)境的污染,患痤瘡的病人日益增多。痤瘡的發(fā)病機理非常復雜,主要與內分泌失調,角化過度造成栓塞、皮脂排泄障礙有關。而食用海帶過多的話,往往會加重內分泌失調,使雄性激素及代謝產物,如睪酮分泌增加,它們會刺激皮脂腺分泌、毛囊漏斗部及皮脂腺導管角化過度而造成栓塞,導致皮脂排泄障礙,還會抑制與腺體分泌激素有關的酶的活性,從而使痤瘡患者長出更多的痘痘。

3、海帶根有“毒”不要吃

每100克海帶根含鋁135微克、而海帶葉則為5.7微克。鋁雖是一種低毒金屬元素,一般不會導致急性中毒,但如果長期食用會對人體造成危害。因為人體攝入鋁后僅有10%-15%能排泄到體外,大部分會在體內蓄積,與多種蛋白質、酶等人體重要成分結合,而影響體內多種生化反應,長期攝入會損傷大腦,還可能出現貧血、骨質疏松等病癥。

尤其對身體抵抗力較弱的老人、兒童和孕婦的危害更大,可導致胎兒發(fā)育遲緩、兒童發(fā)育障礙、誘發(fā)老年癡呆。所以,吃海帶時,根部3-6厘米那段最好別吃。如果想吃海帶根,最好是吃裙帶菜根。裙帶菜也是一種常見的食用海藻。

4、特殊人群慎吃海帶

患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環(huán)進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。

初冬時節(jié),天氣漸漸變冷,希望廣大朋友能在注意防寒保暖的同時,做好飲食健康和養(yǎng)生工作。如果,你選擇在初冬時節(jié)吃海帶增加營養(yǎng),那么上面的文章是你必須要看完的哦!