季節(jié)交替的時(shí)候，一直是養(yǎng)生專家比較重視的時(shí)節(jié)，因?yàn)檫@時(shí)候的天氣比較特殊，人們的體質(zhì)也會(huì)發(fā)生相應(yīng)的變化，因此飲食、衛(wèi)生等方面，都需要特別注意。那么，初冬時(shí)節(jié)應(yīng)該怎樣健康飲食呢?對(duì)于初冬養(yǎng)生，專家建議海帶是一種不錯(cuò)的選擇，但是吃海帶也需要注意一些問(wèn)題。

初冬飲食禁忌：吃海帶要注意什么?

初冬吃海帶應(yīng)該注意什么問(wèn)題?

1、吃海帶后別馬上喝茶、吃水果

吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因?yàn)楹�帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。另外，患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會(huì)加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因?yàn)楹�帶中的碘可隨血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi)，引起甲狀腺功能障礙。

2、愛長(zhǎng)痘痘的人 盡量少吃海帶

隨著飲食結(jié)構(gòu)的改變，生活節(jié)奏的加快以及空氣環(huán)境的污染，患痤瘡的病人日益增多。痤瘡的發(fā)病機(jī)理非常復(fù)雜，主要與內(nèi)分泌失調(diào)，角化過(guò)度造成栓塞、皮脂排泄障礙有關(guān)。而食用海帶過(guò)多的話，往往會(huì)加重內(nèi)分泌失調(diào)，使雄性激素及代謝產(chǎn)物，如睪酮分泌增加，它們會(huì)刺激皮脂腺分泌、毛囊漏斗部及皮脂腺導(dǎo)管角化過(guò)度而造成栓塞，導(dǎo)致皮脂排泄障礙，還會(huì)抑制與腺體分泌激素有關(guān)的酶的活性，從而使痤瘡患者長(zhǎng)出更多的痘痘。

3、海帶根有“毒”不要吃

每100克海帶根含鋁135微克、而海帶葉則為5.7微克。鋁雖是一種低毒金屬元素，一般不會(huì)導(dǎo)致急性中毒，但如果長(zhǎng)期食用會(huì)對(duì)人體造成危害。因?yàn)槿梭w攝入鋁后僅有10%-15%能排泄到體外，大部分會(huì)在體內(nèi)蓄積，與多種蛋白質(zhì)、酶等人體重要成分結(jié)合，而影響體內(nèi)多種生化反應(yīng)，長(zhǎng)期攝入會(huì)損傷大腦，還可能出現(xiàn)貧血、骨質(zhì)疏松等病癥。

尤其對(duì)身體抵抗力較弱的老人、兒童和孕婦的危害更大，可導(dǎo)致胎兒發(fā)育遲緩、兒童發(fā)育障礙、誘發(fā)老年癡呆。所以，吃海帶時(shí)，根部3-6厘米那段最好別吃。如果想吃海帶根，最好是吃裙帶菜根。裙帶菜也是一種常見的食用海藻。

4、特殊人群慎吃海帶

患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會(huì)加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因?yàn)楹�帶中的碘可隨血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi)，引起甲狀腺功能障礙。

初冬時(shí)節(jié)，天氣漸漸變冷，希望廣大朋友能在注意防寒保暖的同時(shí)，做好飲食健康和養(yǎng)生工作。如果，你選擇在初冬時(shí)節(jié)吃海帶增加營(yíng)養(yǎng)，那么上面的文章是你必須要看完的哦!