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盤點(diǎn):最有益心臟健康的19款食物

心臟對于人來說非常重要,因心臟病去世的人有很多,所以大家要好好保護(hù)自己的心臟,要內(nèi)服也要外養(yǎng),接下來小編為大家介紹最能護(hù)心的十九種食物!

1.黑豆

黑豆富含維持心臟健康的營養(yǎng)物質(zhì),包括葉酸,抗氧化劑,降血壓的鎂以及纖維,這些都有助于控制膽固醇和血糖水平。

2.紅葡萄酒和白藜蘆醇

如果你喝酒,一點(diǎn)點(diǎn)的紅葡萄酒是有利于心臟健康的。白藜蘆醇和兒茶素,具有抗氧化能力,能抑制甘油三酯的合成,抗脂質(zhì)過氧化和清除自由基,能防止老化、 抗腫瘤、保護(hù)心血管。提示:但是太多的酒精會傷心,女性一天不要超過一次,男性一天不要超過兩次。 喝酒之前先和你的醫(yī)生談?wù)劊凭赡軙绊懛冒⑺酒?林和其他藥物的問題。

3.三文魚:超級食物

一個(gè)非常有益心臟健康的食物,它含有豐富的ω-3脂肪酸和DHA。 ω-3脂肪酸降低心律不齊的風(fēng)險(xiǎn)。三文魚還可以降低血液中的甘油三酯以及消除炎癥。美國心臟協(xié)會建議每周吃兩次三文魚,也可選擇有益心臟健康的其他魚類,如鯖魚、金魚、沙丁魚等。

4.橄欖油

含有大量的單不飽和脂肪酸,可降低壞膽固醇,減少得心臟病的危險(xiǎn)。一項(xiàng)來自7個(gè)國家的心血管疾病研究表明,希臘克里特島上的男子膽固醇水平較高,但是很 少有人死于心臟病,主要原因是,其飲食含有大量來自橄欖油的有益心臟健康的脂肪。專家建議,加工程序最少的特級初榨橄欖油是最佳選擇。在烹調(diào)過程中,最好 以橄欖油取代其他油類。

5.核桃

每天一個(gè)核桃可能會降低膽固醇,并減少心血管的炎癥。核桃富含ω-3脂肪酸,單不飽和脂肪,纖維。用核桃取代垃圾食品如薯片和餅干,這樣也不會增加你的卡路里計(jì)數(shù)。

6.杏仁

吃點(diǎn)杏仁是保護(hù)心臟健康的好方法。杏仁富含維生素E,植物甾醇,纖維,有益心臟健康的脂肪成分。杏仁可以降低低密度脂蛋白膽固醇,減少患糖尿病的危險(xiǎn)。

7.毛豆

毛豆是一個(gè)美味的開胃菜。毛豆富含大豆蛋白,可降低血液中甘油三酯水平。毛豆還含有豐富的食物纖維。

8.豆腐

晚餐用豆腐代替紅肉,可以補(bǔ)充大豆蛋白。豆腐包括所有保護(hù)心臟健康的物質(zhì),如纖維、多不飽和脂肪酸和大豆。避免動(dòng)脈阻塞和過多脂肪。

9.紅薯

對于糖尿病患者來說,紅薯是土豆很好的的健康替代品。有很低血糖指數(shù),不會使血糖快速飆升。充足的纖維,維生素A和番茄紅素也有益心臟健康。

10.橙子

這甜蜜多汁的水果中含有降低膽固醇的纖維果膠、鉀,能控制血壓。一項(xiàng)研究表明,橙子可以改善血管功能,橘皮苷是一種很好的抗氧化劑能適度降低血壓。

提示:一個(gè)中等大小的橙子含62卡路里,3克纖維。