早餐禁忌多，千萬不要隨便應(yīng)付。都知道“早餐要吃好”，但往往會為各種不同的原因而忽略了早餐。一頓營養(yǎng)的早餐，即早餐中蛋白質(zhì)、水果和碳水化合物的搭配均衡。千萬不能在一天的開始就食用松餅、蛋糕、或麥片之類的食物，這樣會增加血液中的含糖量，況且，這些食物消化的非�？欤�進而迫使我們再次進食。下面就來說說早餐的禁忌吧。

1、剩食早餐

早餐內(nèi)容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等

點評：飯菜隔夜后，蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸，吃進去會對人體健康可是會產(chǎn)生危害喔!

2、速食早餐

早餐內(nèi)容：各種西式快餐

點評：這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖，營養(yǎng)也不均勻，往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)。長期使用油炸食品也會對身體有害!

3、懷舊早餐

早餐內(nèi)容：油條加豆?jié){

點評：油條是高溫油炸食品，跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經(jīng)過高溫油炸之后，營養(yǎng)素會被破壞，還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。不宜長期食用喔!

4、零食早餐

早餐內(nèi)容：各種零食，如雪餅、餅干、巧克力等。

點評：餅干等零食主要原料是谷物，雖然能在短時間內(nèi)提供能量，但很快會使人體再次感到饑餓，臨近中午時血糖水平會明顯下降，早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足，導(dǎo)致體質(zhì)下降，容易引起各種疾病入侵。所以，早餐的選擇很重要，不僅要選對食物，而且也要搭配對食物，搭配錯誤也會喪命。

當(dāng)然，說這些的前提是你要吃早餐。而現(xiàn)實是有很多人都不吃早餐，這才是最大的禁忌。所以，為了自己的身體健康。早餐一定要吃，而且一定要營養(yǎng)的吃哦。