炎炎夏日面對高溫天氣人們很容易出現(xiàn)中暑、四肢乏力、食欲不振和盜汗虛汗等不適的癥狀。所以到了夏季我們更加要重視保健養(yǎng)生的工作,保證身體健健康康。養(yǎng)生最為重要的環(huán)節(jié)就是飲食,因為人體所需的能量和營養(yǎng)都是靠飲食來攝取。在現(xiàn)在這種快節(jié)奏的生活方式下,你真的有好好的保養(yǎng)自己的身體么?你是否想說:“我沒有時間”,或者是“我不知道該怎么做”呢?那么,就試試這幾種簡單方便又營養(yǎng)的粥吧。
第一、扁豆粥
做法: 粳米250克、白扁豆100克,加水適量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化濕、和中消暑止瀉的作用。適用于夏季中暑所致的吐瀉、食欲不振等病癥。
第二、雞蛋花粥
做法: 新鮮雞蛋花10朵,粳米60克,加水適量,共煮成稀粥。雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤燥的作用。此粥是我國民間藥食兩用的保健食物,尤其小兒更為適宜,并對濕熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄瀉等病癥有較好的療效。
第三、苡仁粥
做法: 粳米250克,苡仁100克,加水適量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水滲濕的功效。適用于食欲不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病癥。
第四、百合粥
做法: 百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水適量,共煮成粥。百合粥具有潤肺止咳、養(yǎng)心安神、滋陰清熱的作用。適用于老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥干咳、涕淚過多、熱病恢復(fù)期余熱未消、精神恍惚、坐臥不安,以及神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核、更年期綜合征等病癥。