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盤點舌尖上的心臟“殺手”

含鈉食品

8、含鈉食品

鈉普遍存在于各種食物中,一般動物性食物鈉含量高于植物性食物,但人體鈉來源主要為食鹽以及加工、制備食物過程中加入的鈉或含鈉的復(fù)合物(如谷氨酸、小蘇打即碳酸氫鈉等),以及醬油、鹽漬或腌制肉、煙熏食品、醬咸菜類、發(fā)酵豆制品、咸味休閑食品等。我國食鹽推薦攝入量為每人每天6克,相當(dāng)于一平啤酒蓋的容量。

鈉對人體是必需的,但鈉攝入量過多,尿中鈉/鉀比值增高,是高血壓的重要因素。

以上8款食物都會損害心臟,希望廣大市民都能引起重視。生活中應(yīng)該遠離這些食物,多吃些有利心臟健康的食物。