我們人體是需要多種的營養(yǎng)，這些營養(yǎng)很難從一兩種食物中獲得，因此我們要養(yǎng)成合理的膳食構成，科學的進行營養(yǎng)搭配，才能更好的維持人體健康。平時我們在食用的時候都喜歡進行食物搭配，但是有些食物在搭配上是有講究的。下面，尋醫(yī)問藥小編來介紹10種蔬菜搭配禁忌。

1、蘿卜(萊菔、蘆菔)

嚴禁與橘子同食， 否則易患甲狀腺腫;忌與胡蘿卜、何首烏、地黃同食;服人參時也應忌食。

2、甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋)

不能與柿子同食，兩者相聚后會形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐、嚴重時可導致胃出血等，危及生命;也不宜與香蕉同食。

3、韭菜(起陽草、懶人菜)

不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉;不可與蜂蜜同食，同食易引起心痛;不可與牛肉同食，同食令人發(fā)熱動火。這里要特別提醒農村的朋友，炒蔬菜時注意不要放韭菜，況且色澤搭配也不科學。

4、茄子(落蘇、昆侖紫瓜)

忌與黑魚、蟹同食，同食有損腸胃，并且，一般過老熟的茄子不宜食，易引起中毒。

5、菠菜(菠棱萊、赤根菜)

不宜與豆腐同食，易使人缺鈣，當然亦忌與韭菜同食。