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蔬菜怎么吃最營養(yǎng)?搭配奶酪效果棒

蔬菜中含有豐富的葉綠素,它的營養(yǎng)價值無可代替,我們每日都會吃。蔬菜內(nèi)含豐富的維生素,有利于身體健康。如何吃蔬菜能夠增加口感,吃出更多的營養(yǎng)和健康呢?下面,尋醫(yī)問藥小編來介紹吃蔬菜加點(diǎn)奶酪更營養(yǎng)。

1.買小的

很多蔬菜的味道會因?yàn)槭卟诵《兜栏酉闾,而且健康好處也尤其多。如小番茄、小胡蘿卜等,在很多大超市和專門食品店都會找到這些小類的食物。

2.加點(diǎn)油

對脂肪的恐懼讓我們總是覺得離油越遠(yuǎn)越好,但是,一些健康的油,如有益于心臟的橄欖油可以讓蔬菜變得更美味,每天三到五份蔬菜的健康目的也更容易達(dá)到?疚魈m花的時候滴上幾滴橄欖油,再加上鹽和胡椒粉。

3.加點(diǎn)沙拉醬

生蔬菜可能難以下咽,但是如果蘸點(diǎn)無脂豆沙或你最喜歡的沙拉醬,會不會好點(diǎn)呢?工作的間隙或看電視時吃點(diǎn)。

4.加點(diǎn)奶酪

適度的奶酪沙司會使西蘭花或菜花變得更有味,或在綠豆、菠菜和甘藍(lán)中加入一點(diǎn)你最喜歡的奶酪。