多吃魚類和各種動(dòng)物肝、血、瘦肉、蛋黃等食物
魚類和各種動(dòng)物肝、血、瘦肉、蛋黃等食物含鐵豐富。生物活性高,容易被人體吸收利用。而大豆、菠菜中富含的植物中的鐵,則不易被腸胃吸收。所以,制定食譜時(shí)最好是葷素塔配,適當(dāng)多吃些動(dòng)物類食品,特別是動(dòng)物血,不僅含鐵豐富,而且還富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。是價(jià)廉物美的月經(jīng)期保健食品?蛇x擇食用,滿足婦女月經(jīng)期對鐵的特殊需要?傊,月經(jīng)期仍應(yīng)遵循平衡膳食的原則,并結(jié)合月經(jīng)期特殊生理需要,供給合理膳食,注意飲食。
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