我們都是想我們自己吃的更加的健康的，其實這個是不對的，有的時候我們吃的很多的家常菜其實都是不健康的，那么我們就給大家說說我們常吃的家常有哪些搭配是錯誤的吧。

1.小蔥拌豆腐

小蔥拌豆腐——一清二白，這是我們中國的俗語，也是我們一道比較古老的菜了，但是最近營養(yǎng)專家卻爆出，這樣吃是不科學(xué)的。

因為豆腐中的鈣與蔥中的草酸，會結(jié)合成白色沉淀物----草酸鈣，同樣造成人體對鈣的吸收困難。

2.豆?jié){沖雞蛋

大家早上都喜歡喝杯豆?jié){沖雞蛋，以為這樣營養(yǎng)、簡單。殊不知，其實雞蛋中的粘液性蛋白會與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，從而失去二者應(yīng)有的營養(yǎng)價值。

3.茶葉煮雞蛋

這是我最喜歡吃的一道菜了，也是我媽媽的拿手菜，每當(dāng)我出遠(yuǎn)門時，我媽總會煮一些茶葉蛋給我在車上吃，而有路上小攤上也總能見到茶葉蛋的身影，可見大家對他的喜愛程度了。

但專家同樣指出了茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對胃有刺激作用，且不利于消化吸收。