七、豬血補(bǔ)血：豬血鮮蝦湯

材料：豬血500g，鮮蝦300g，魚露、肉末、真珠花菜各適量。

做法：

1、豬血泡洗干凈，切片，海蝦洗干凈備用；

2、鍋盛冷水，下肉末，下豬血，再放進(jìn)海蝦；

3、湯煮滾再下真珠花菜，下魚露調(diào)味；

4、菜煮熟即可盛出。

八、阿膠補(bǔ)血：阿膠棗銀耳羹

材料：小花銀耳20g，阿膠棗100g，冰糖適量。

做法：

1、小花銀耳用冷水浸泡5分鐘；

2、泡好的銀耳洗凈，撕成小塊，放入砂鍋中；

3、加滿水；

4、水煮開后，將阿膠棗放入砂鍋中；

5、小火一直煮至銀耳羹粘稠即可。

以上為大家介紹了八款補(bǔ)血食療方，有需要補(bǔ)血的朋友不妨試試看吧。