10.牛蒡Lappa

牛蒡可增進(jìn)血液循環(huán)、新陳代謝，并有調(diào)整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘�？勺龀膳］虿桦S時(shí)飲用，長(zhǎng)期服用。

11.蘆筍Asgus

蘆筍含多種營(yíng)養(yǎng)素，所含的天門(mén)冬素與鉀有利尿作用，能排除體內(nèi)多余的水分，有利排毒。綠蘆荀的荀尖含豐富的維持生活素A，料理時(shí)可將尖端微露水面，能保存最多營(yíng)養(yǎng)素滋味又好。

12.洋蔥Onion

洋蔥能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加強(qiáng)消化能力，且含很多的硫，和蛋白質(zhì)結(jié)合的情形最好，對(duì)肝臟特別有益，因而有助于排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯，加入綠花椰菜、芹菜、胡蘿卜等多種高纖水果蔬菜，能分解體內(nèi)積累的毒素，有助排便。

13.蓮藕Lotusroot

蓮藕的利尿作用，能增進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨打成汁，可加一點(diǎn)蜂蜜調(diào)味直接飲用，也可以小火加溫，加一點(diǎn)糖，趁溫?zé)釙r(shí)喝。

14.白蘿卜Radish

蘿卜有很不錯(cuò)的利尿效果，所含的纖維素也可增進(jìn)排便，利于減肥。假若想利用蘿卜來(lái)排毒，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來(lái)食用。

15.山茼蒿

山茼蒿含大量的維持生活素A，可維護(hù)肝臟，有助體內(nèi)毒素排出。將山茼蒿和柳丁、綜合堅(jiān)果、胡蘿卜、柚子、蘋(píng)果和蕃茄等水果蔬菜一起打成精力湯飲用是不錯(cuò)的選擇。

16.地瓜葉Sweetpotato’sleaf

地瓜葉纖維質(zhì)地柔細(xì)、不苦澀，容易有飽足感，又能增進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、預(yù)防便秘。把新鮮地瓜葉洗凈后用開(kāi)水燙熟撈起，與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!

17.醋Vinegar

醋有益于人體的新陳代謝，可排出體內(nèi)的酸性物質(zhì)消除疲勞，還有利尿通便的效果。天天早晚用過(guò)餐后，各喝一次稀釋過(guò)的醋，適量飲用有助健康。

18.蘿卜葉Radish’sleaf

蘿卜葉含有很多的維持生活素和纖維質(zhì)，有增進(jìn)食欲、活潑腸道的作用，也能改善便秘。將洗凈瀝乾的新鮮蘿卜葉打成汁，再加入少許蜂蜜一起飲用，常喝可排毒和保健。

19.川七

川七葉片含有降血糖作用的成份，并能治療習(xí)慣性便秘，減少身體負(fù)擔(dān)。把川七葉、奇異果、苜蓿芽、蕃茄、黃甜椒等水果蔬菜，加上綜合堅(jiān)果與少許的百香果汁或蘋(píng)果醋混合打成汁飲用。

20.胡蘿卜Carrot

胡蘿卜對(duì)改善便秘很有幫助，也含有豐富的β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因?yàn)樗�能清熱解毒，�?rùn)腸通便，打成汁加之蜂蜜、檸檬汁，既解渴又好喝，也有利排毒。

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