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推薦:最補(bǔ)血的7種食物搭配

一個(gè)人如果血?dú)獬渥愕脑,面色就?huì)顯得紅潤(rùn)有光澤,這對(duì)保持健康起著重要的作用?墒菍(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō),血?dú)獠蛔憔褪浅R姷那闆r了,所以補(bǔ)血就成為了女性的必修課。那么有什么補(bǔ)血好方法呢?下面,尋醫(yī)問藥小編來(lái)介紹7種最補(bǔ)血的搭配。

(1)補(bǔ)血搭配1:西紅柿+酸奶

鐵可以預(yù)防和改善女性貧血狀態(tài),如果和維生素C一起攝入,則更易被人體吸收。西紅柿中含有火量的維生素C,因此能提高鐵的吸收率,食物中的鐵吸收了,才能達(dá)到補(bǔ)血的目的。熟透了的紅色西紅柿巾所含的維生素C極其豐富,酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進(jìn)鐵的吸收,因此,把西紅柿和酸奶搭配在一起是鐵元素的良好來(lái)源。酸奶的種類繁多,為了避免糖分?jǐn)z取過(guò)量,最好選擇無(wú)糖的原味酸奶。

(2)補(bǔ)血搭配2:西芹+牛奶

很多人都不喜歡西芹的特殊味道,其實(shí),從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看,西芹是非常好的食物,它富含胡蘿卜素、維生素C及鐵等礦物質(zhì)。大部分女性的貧血都是缺鐵造成的缺鐵性貧血,西芹中含有豐富的鐵,而且還有維生素c,幫助鐵發(fā)揮作用。紅細(xì)胞的生成,必須要有蛋白質(zhì)的加入,牛奶恰恰能發(fā)揮補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用。把西芹搗碎后,加入適量牛奶,最后再加些蜂蜜調(diào)味,即為一款美容又時(shí)尚的補(bǔ)血飲品。

(3)補(bǔ)血搭配3:西梅干+白酒

西梅含有豐富的鐵。新鮮的西梅很難買到,但西梅干在大型的超市都有,把西梅制成酒,可以全年享用。西梅酒做起來(lái)也很簡(jiǎn)單,把西梅干半斤和900毫升(差不多3~4杯)白酒以及適量冰糖放入瓶子中,放在陰涼處泡2個(gè)月就能飲用了。

(4)補(bǔ)血搭配4:歸圓+雞肉

取雞肉150克,當(dāng)歸30克,桂圓肉100克。將歸、圓、雞肉洗干凈,雞肉切片,放入鍋巾,用文火燉3小時(shí),調(diào)味即可。