補腦食物四：牛奶

每100克牛奶含蛋白質3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調節(jié)神經(jīng)、肌肉的興奮性功用。每天早飯后喝一杯牛奶，有利于改善認知能力，保證大腦高效地工作。

補腦食物五：魚類

魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善記憶力。但兒童食用時，注意別讓魚刺卡住了他的喉嚨。

補腦食物六：蝦皮

蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài)，還可防止其他缺鈣引起的疾病。適量吃些蝦皮，對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。預防骨質疏松有幫助。

補腦食物七：小米

小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養(yǎng)成分，被人們稱為健腦主食。

補腦食物八：木耳

木耳含有蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等，是補腦佳品。

補腦食物九：香蕉

香蕉含豐富礦物質，特別是鉀離子，還含有一種能夠幫助人體制造“開心激素”的氨基酸，常吃可減輕心理壓力助補腦。

補腦食物十：大豆

大豆里的植物蛋白質豐富，并含有異黃酮，是天然植物雌激素，作用于大腦的海馬記憶中樞能強化記憶。每天吃一定量的大豆或豆制品能增強記憶力，防癡呆癥。