對于女性朋友來說，黃瓜的最大用處就是美容�？墒屈S瓜也是餐桌上的美味食物，主要是因為黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。可是你知道嗎？這樣的美食是不能亂搭配的。下面，尋醫(yī)問藥小編來介紹黃瓜的兩種要不得的搭配。

1、黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉

黃瓜切小丁，和煮花生米一起調拌，作為一道爽口涼菜，經�；钴S在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。

其實，這樣搭配不是十分妥當。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。

黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導致腹瀉，所以不宜同食。

2、黃瓜與辣椒、芹菜搭配，Vc被破壞：

黃瓜中含有一種維生素C分解酶，而日常生活中，黃瓜生吃的比較多，這個時候它所含的維生素C分解酶保持一定的活性，如果與維生素C含量豐富的食物，如辣椒等同食，黃瓜中的維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素C的吸收。

如果您希望通過辣椒、芹菜、芥藍、苦瓜等食物補充維生素C，那么最好不要和黃瓜同吃了