一家人圍在餐桌上,即使是粗茶淡飯也是吃的開心幸福的。因為這種一家人共享美味的氣氛是很難得的,會讓人心懷喜悅?墒遣⒉皇撬腥说奈付寄芙邮芨鞣N美食的。你如何養(yǎng)出胃部健康呢?下面,尋醫(yī)問藥小編來介紹 一周養(yǎng)胃食譜推薦。
周一:春意滿園
盈盈綠意是春天的序曲,一起分享希望的喜悅。
材料:新鮮玉米粒、青豆粒、胡蘿卜粒、鹽、油、母親鮮辣牛肉醬
步驟:
1、起油鍋,先放入母親鮮辣牛肉醬炒香,再放胡蘿卜粒,略炒后加入玉米粒和青豆粒翻炒。
2、最后加鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng):
玉米富含維生素,青豆則蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)含量豐富,二者搭配可提高人體對蛋白質(zhì)的利用率。再配以鮮香濃郁的牛肉醬,整道菜葷素搭配,營養(yǎng)美味。
周二:紅玉冬瓜
歲歲年年,變化的是外表和年輪,不變的是內(nèi)心的愛意。
材料:冬瓜塊、鹽、油、姜片、腐乳、醬油、母親鮮辣牛肉醬
步驟:
1、起油鍋,煸香姜片,將冬瓜煎一下;
2、加入醬油、腐乳和母親鮮辣牛肉醬、水,開鍋后改小火燉煮到冬瓜酥軟。
營養(yǎng):
冬瓜有很好的利濕作用,配以牛肉醬,不但增加了鮮味,且熱性的牛肉能改善冬瓜的涼性。