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推薦4種最佳的食材搭配

每一種食物總是有它獨(dú)特之處,只有合理利用才能發(fā)揮它們對(duì)健康的最大作用。很多平時(shí)我們吃的食物很少是單一來烹煮的,一般都會(huì)進(jìn)行其他食材的搭配。其實(shí)不同的食材在進(jìn)行烹煮搭配時(shí)時(shí)有講究的。下面,尋醫(yī)問藥小編來介紹4種最佳的食材搭配。

火腿+甜瓜

這是國(guó)外酒吧常見的食物搭配,在營(yíng)養(yǎng)搭配上很合理;鹜鹊暮c量高,血液里鈉的濃度高了,就會(huì)令血壓上升,甚至引起高血壓。甜瓜則富含鉀,能幫助人體中和排泄掉多余的鈉。

啤酒+泡菜

泡菜含有煙酸即維生素B3,有分解酒精和宿醉“禍?zhǔn)?rdquo;乙醛的作用,煙酸還有促進(jìn)脂肪代謝的效果,如果菜肴油膩的話,建議加上一道泡菜,可緩解油膩,幫助消化。

三明治+芹菜

三明治里常會(huì)添加芹菜為配料,芹菜富含鈣和鐵,能增強(qiáng)三明治的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每100克芹菜的鈣含量約是同等重量牛奶的3倍,芹菜還有抗老化、抑制致癌物、解毒、清腸等功效。

鰻魚+梅干

鰻魚富含蛋白質(zhì)、可提高免疫力的維生素A以及能把糖分轉(zhuǎn)化成熱量的維生素B1,而梅干則含有增進(jìn)食欲和消除疲勞作用的檸檬酸。兩者搭配吃可預(yù)防夏日倦怠癥。

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