滋陰補腎的食物有哪些呢？吃什么可以滋陰補腎？有專家稱，黑米的營養(yǎng)價值特別高，常吃黑米對需要滋陰補腎的朋友有很大的幫助。那么，黑米應(yīng)該怎么吃才有滋陰補腎的功效呢？下面，趕緊來了解一下吧！

黑米因外皮烏黑而得名，又稱補血糯米、貢米、黑珍珠，是一種具有諸多保健功效的珍貴稻米。黑米含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素，又含鈣、磷、鎂、鐵、鋅、鉬、硒等多種礦物質(zhì)和微量元素。黑米所含蛋白質(zhì)不但比普通大米高37%，而且其中氨基酸的含量亦比白米高25.4%，人體所需的賴氨酸、精氨酸、氮氨酸、色氨酸等，黑米中也都具有，營養(yǎng)價值很高。

 黑米粥

黑米100克，淘洗后熬粥，常食能滋陰補腎，益氣強身，明目活血。

黑米蓮子粥

黑米100克，蓮子20克。共同煮粥，熟后加冰糖調(diào)味食之。此方能滋陰養(yǎng)心，補腎健脾，適合孕婦、老人、病后體虛者食用，健康人食之亦可增強防病能力。