冬季由于受到冷空氣的影響，我們的腸胃功能也會(huì)比其他季節(jié)更容易出問題。如果出現(xiàn)腸胃不適的話，應(yīng)該怎么辦呢？冬季應(yīng)該如何來保護(hù)你的腸胃呢？下面，尋醫(yī)問藥小編來推薦一款養(yǎng)胃療方，一起來看看。

小米南瓜百合粥的做法

原料：小米、南瓜、紅薯、紅棗、花生、百合 。

做法：

1.先淘洗小米，沖洗兩遍就可以了，手勢(shì)要輕。有人淘米總是用力搓洗，那樣會(huì)流失里面很多的營(yíng)養(yǎng)。

2.淘好后放在碗里放置30分鐘左右。

3.把紅棗清洗然后浸泡半個(gè)小時(shí)。

4.清洗紅薯然后削皮。

5.把紅薯切成小塊。

6.清洗南瓜，把南瓜切成小塊。南瓜皮很有營(yíng)養(yǎng)沒有農(nóng)藥 的問題所以不用去掉。

7.把南瓜和紅薯放入高壓鍋 。加水沒過它們還多一點(diǎn)。最好不要用冷水，要用開水或者溫水。

8.加入紅棗和花生。

9.最后加入小米。

10.大火煮到高壓鍋發(fā)出撲哧撲哧后中小火燒10分鐘就可以了。

11.到能打開高壓鍋時(shí)，在鍋里放入百合，不用蓋蓋子，大火煮2分鐘就可以了。

小米養(yǎng)胃功效

小米又有粟米、白粱粟、粢米、黃粟、稞子、谷子等名稱，為禾本科植物粟 小米的種仁。原產(chǎn)我國(guó)，以山東、河北、東北、西北等地區(qū)栽培最多。按黏性分糯粟和粳粟兩種。立秋后采收。以粒大、飽滿、均勻?yàn)榧选?/p>

小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含蛋白質(zhì)9.2%-14.7% ，脂肪3.0%-4.6%及維生素，除食用外，還可釀酒、制飴糖。小米中所含的類雌激素物質(zhì)，能滋陰�！侗静菥V目》說，小米治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃。