生姜味辛，微溫，溫經(jīng)散表邪之風，益氣止胃翻之噦。中醫(yī)認為，生姜可溫中止嘔、解表散寒，晨起吃姜還能幫你預(yù)防手腳冰涼。特別適合冬季怕冷的女性。

中醫(yī)認為，生姜可溫中止嘔、解表散寒�，F(xiàn)代藥理研究認為，生姜中也含有植物殺菌素，其殺菌作用不亞于蔥和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促進消化的作用。其中還含有較多的揮發(fā)油，能抑制人體對膽固醇的吸收，防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。對于手腳冰涼的女性有很好的暖身功效。

早上吃姜的方式有很多，可以熬姜湯，也可以用糖腌制而食或放在菜中炒食。

中醫(yī)認為，生姜可溫中止嘔、解表散寒�，F(xiàn)代藥理研究認為，生姜中也含有植物殺菌素，其殺菌作用不亞于蔥和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促進消化的作用。其中還含有較多的揮發(fā)油，能抑制人體對膽固醇的吸收，防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。對于手腳冰涼的女性有很好的暖身功效。

早上吃姜的方式有很多，可以熬姜湯，也可以用糖腌制而食或放在菜中炒食。