紅酒有別于其他的酒類，經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，常喝可以軟化血管，而且還能解除抑郁。尤其在多雨的秋季，適量飲用紅酒還可以增強人體免疫力。

西班牙科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，在經(jīng)常飲用少量紅酒的人群中，較少會出現(xiàn)抑郁癥現(xiàn)象。納瓦拉大學(xué)的研究人員連續(xù)七年觀察上千名志愿者，讓他們每天有規(guī)律地飲用一杯紅酒。這些志愿者的年齡在55至80歲之間，而且都曾患有酒精依賴癥和抑郁癥。通過實驗觀察，科學(xué)家得出結(jié)論認(rèn)為，每日飲用一杯紅酒是解除抑郁癥的靈丹妙藥。

甚至有人推算出，每周飲用2到7小杯的紅酒，出現(xiàn)抑郁癥的風(fēng)險會降低三分之一。關(guān)鍵詞是“小杯”，也就是說，不超過150克。

其實，西班牙科學(xué)家并不是第一個在該領(lǐng)域發(fā)現(xiàn)類似現(xiàn)象的科研人員。其他國家的研究人員很早就發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常適量飲用紅酒能夠幫助降低心臟疾病以及老年癡呆癥的風(fēng)險，甚至能夠增強免疫力。美國科學(xué)家在研究期間發(fā)現(xiàn)，那些經(jīng)常在晚飯時間飲用30至40克烈酒或紅酒的人，他們的免疫力更強。

另外，酒精的飲用量不宜過多。否則，抑郁癥不會緩解，反而會增大抑郁癥的程度。此時，人體內(nèi)那些引起醉酒和意識模糊的病菌將會瘋狂的攻擊體內(nèi)健康有益的細(xì)胞。