晚餐以清淡為主，可選擇一些既營養(yǎng)滋補(bǔ)又美味的粥，熱量不高且易消化。

例如：

銀耳百合粥，加些紅棗和蓮子，滋陰潤肺，還可美容，若加些綠豆，還會有解毒的功效。

玉米紅薯粥：玉米面富含不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)，紅薯有祛病延年功效，對便秘也很有療效，而且熱量不高。

合理的飲食，適當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)不僅可以讓女性朋友免于秋寒疾病的困擾，更可讓你的容顏更加姣美，而且絕對會因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成身體發(fā)胖。

再說一句，除了吃以外，運(yùn)動方面只應(yīng)增加不應(yīng)減少，可增加些有氧運(yùn)動，如跑步，跳操，也可散散步等。消耗脂肪的同時(shí)還會加快人體的代謝率，也可增加抵抗力，避免因天氣的轉(zhuǎn)涼而引起的傷風(fēng)感冒等。

營養(yǎng)師小貼士：秋季事宜的食物

羊肉-----益精氣、療虛勞、補(bǔ)肺腎氣、養(yǎng)心肺、解熱毒、潤皮膚之效，并且補(bǔ)氣養(yǎng)血，溫中暖下，性甘溫而不燥，但如感冒、扁桃腺發(fā)炎;或內(nèi)有宿熱者忌服。

牛肉-----宜于脾胃虛弱，食少便稀，中氣下陷，慢性泄瀉。

百合-----有補(bǔ)肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。

山藥-----其特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。

白扁豆-----用白扁豆煮粥或煎湯服，可化暑濕、健脾胃、增食欲。

藕-----生藕能清熱生津止渴，熟藕能健脾開胃益血。故有“暑天宜生藕，秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩，熟食宜壯老”的說法。

黃鱔-----入秋食鱔，不但補(bǔ)身，對人體血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用，燒鱔段、清燉、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。

栗子----有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)骨的作用。

胡桃-----能補(bǔ)腎固精、溫肺定喘，又能益氣養(yǎng)血、潤燥潤腸。

花生-----深秋后花生成熟，用鮮花生仁或研末沖湯服或水煮煎服，不宜炒吃。

紅棗-----秋食紅棗，是滋陰潤燥、益肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品，如能與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。

此外，秋季還適合食用梨、荸薺、胡蘿卜、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉，洋蔥，大蒜等。進(jìn)補(bǔ)則適宜食用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。