養(yǎng)生是人們生活中有重要工作，那么怎樣養(yǎng)生才是最科學(xué)的呢？有專家提醒，平時(shí)養(yǎng)心應(yīng)該多吃鮮豆堅(jiān)果綠葉菜，下面一起來看看吧。

營(yíng)養(yǎng)專家：

冬瓜、絲瓜、南瓜分別被稱為“消暑第一瓜”、“美白第一瓜”、“養(yǎng)胃第一瓜”，都有消暑補(bǔ)水、生津潤(rùn)燥、促進(jìn)食欲的功效。不過，夏季養(yǎng)心護(hù)心是重點(diǎn)，天熱出汗多，血液濃縮，黏稠度上升，不僅易導(dǎo)致心腦缺血，還易加重心臟負(fù)擔(dān)，同時(shí)夏季睡眠不好，休息不夠，運(yùn)動(dòng)不足，血液循環(huán)減慢，血栓發(fā)生的危險(xiǎn)不能忽視。因而建議多吃三類護(hù)心食品：鮮豆、堅(jiān)果和綠葉菜。

鮮豆類包括嫩毛豆、嫩蠶豆、嫩豌豆等，它們兼有豆類和蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，既富含植物性蛋白質(zhì)，又含有較多的鉀、鎂、B族維生素和膳食纖維，同時(shí)還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，對(duì)降壓很有好處。

堅(jiān)果以富含膳食纖維、各種礦物質(zhì)元素、蛋白質(zhì)以及維生素E、B2 B6等而著稱。以上多種健康成分的搭配使其護(hù)心作用更明顯。

蔬菜水果的攝入量與心血管疾病呈負(fù)相關(guān)。在各種蔬菜當(dāng)中，深綠色葉菜所含鉀、鈣、鎂、葉酸、抗氧化物質(zhì)最為豐富，膳食纖維含量也較高。每天吃400克以上的綠葉蔬菜有利于保持心臟健康，夏季可與瓜菜搭配食用。

夏季建議每日吃一把果仁(約半兩)，鮮豆類經(jīng)常吃(每次1~2兩)，深綠色葉菜每天至少吃半斤，瓜菜半斤。綠葉蔬菜可多吃，不必封頂。