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留住女人味的美食秘笈

女人要是想永葆青春的話,就得想法保住漸漸減少乃至消失的雌激素,月經(jīng)停止得越晚越好。

◆服用或涂抹新鮮的蜂王漿

在蜜蜂中,吃蜂王漿長(zhǎng)大的蜜蜂就是蜂王,它的一生都在產(chǎn)卵,而如此巨大的消耗之 下,它的壽命卻是一般蜜蜂的幾十倍,現(xiàn)在發(fā)現(xiàn),因?yàn)榉渫醭缘氖枪し渖想裣俜置诔龅耐鯘{。進(jìn)入更年前期的婦女應(yīng)該每天服用10克左右的蜂王漿,來(lái)補(bǔ)充雌激素,在國(guó)外治療更年期綜合癥時(shí),用蜂王漿涂抹的大腿內(nèi)側(cè),一個(gè)療程后潮紅轟熱漸漸消失。因?yàn)榉渫鯘{有保水的作用,所以不妨在成分簡(jiǎn)單的護(hù)膚品中每天加入黃豆大小的蜂王漿,拍打涂抹在臉上,不僅補(bǔ)充了雌激素,還起到了駐顏的作用。 瀟雪推薦:女子美麗食補(bǔ)養(yǎng)生觀

◆每天保證一杯濃豆?jié){

專(zhuān)家建議,婦女應(yīng)該從年輕時(shí)起就特別重視大豆類(lèi)食物的補(bǔ)充,進(jìn)入30歲之后,每天應(yīng)保證一杯濃豆?jié){或是一塊豆腐的量,因?yàn)榇蠖箤?duì)雌激素的補(bǔ)充不可能即刻體現(xiàn)出來(lái),所以,大豆的補(bǔ)充應(yīng)及早開(kāi)始。

◆補(bǔ)充雌激素的自制飲品

當(dāng)更年期的前期癥狀,比如輕微的潮紅已經(jīng)漸漸出現(xiàn),僅靠大豆就無(wú)效了,這個(gè)時(shí)期,用當(dāng)歸煎水,每天10克左右,當(dāng)茶一樣飲用,可以明顯地改變雌激素減少帶來(lái)的癥狀。當(dāng)歸,一直是中醫(yī)治療各種婦科疾病的“圣”藥。另外一種用山楂、蒲公英和生姜泡茶,在進(jìn)入40歲時(shí)就開(kāi)始飲用,當(dāng)成每天必喝的茶,循序漸進(jìn),自然地補(bǔ)充漸漸減少的雌激素。 瀟雪推薦:美麗一生22個(gè)養(yǎng)生貼士

◆炒萵苣容光煥發(fā)

原料:萵苣500克,精鹽、醬油、蔥花、花生油各適量。

制法:

1、將萵苣削去皮,洗凈,切成長(zhǎng)薄片,下沸水鍋中炸一下,撈出,撈去水分。

2、鍋內(nèi)放花生油燒熱,放蔥花煸香,放入萵苣煸炒,加醬油、精鹽炒至萵苣入味即可出鍋裝盤(pán)。

特點(diǎn):清淡,鮮嫩,酥脆。

功效:萵苣含鈣、磷、鐵較多,還含有多種維生素,特別是含有豐富的維生素E。此菜有減緩人體衰老、防止皮膚色素沉著的作用,從而延緩老年斑的出現(xiàn),促進(jìn)末端血管的血液循環(huán),使皮膚滋潤(rùn)健康,尤其是面部皮膚潤(rùn)滑,起到良好的健美效果。

◆白木耳是潤(rùn)膚佳品

人年紀(jì)大了,皮膚會(huì)產(chǎn)生皺紋,失去了年輕時(shí)的光澤。為什么?原因很多,其中很重要的一點(diǎn)是皮膚下層的膠質(zhì)失去彈性。

整容醫(yī)生利用膠質(zhì)外物植入皮下,拉平皺紋,固然不失為一個(gè)好辦法,但是利用食物延長(zhǎng)皮下膠質(zhì)的壽命,或增加皮下膠質(zhì),才是更好的辦法。白木耳就是有這種作用的食物。

白木耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用是良好的潤(rùn)膚佳品。并且其價(jià)格不高,烹調(diào)方法多種,適合長(zhǎng)期服用。

白木耳一般可以加冰糖燉來(lái)吃,或加紅棗煲湯喝。

◆蓮實(shí)美容羹

原料:蓮子30克、茨實(shí)30克、薏仁米50克、桂圓肉10克、蜂蜜適量。

制作:先將蓮子、茨實(shí)、薏仁米用清水浸泡30分鐘,再將桂圓肉一同放入鍋內(nèi),用文火煮至爛熟加峰蜜調(diào)味食用。

功效:桂圓肉大補(bǔ)元?dú),蓮子補(bǔ)脾養(yǎng)胃,薏仁米、茨實(shí)為健脾利水之品。

現(xiàn)代藥理研究芡實(shí)中含有美容必須的維生素A、C、B,蜂蜜中含有膠原蛋白和酶類(lèi)等物質(zhì),可刺激皮膚細(xì)胞的生長(zhǎng),促進(jìn)新陳代謝。

另外,用桂圓肉10余粒,加枸杞泡茶飲,效果也不錯(cuò)。

◆延緩皮膚衰老的食物

擋住衰老的幾種營(yíng)養(yǎng)品---歲月靜靜地流逝。當(dāng)?shù)谝坏腊櫦y悄悄爬上你的額頭時(shí),你才驚覺(jué):難道衰老就要來(lái)了?

高蛋白類(lèi)食物,如瘦肉、蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、牛奶、大豆制品等。

蛋白質(zhì)是人體的必須營(yíng)養(yǎng)素之一,經(jīng)常食用,可促進(jìn)皮下肌肉的生長(zhǎng),使皮下肌肉豐滿(mǎn)而富有彈性,對(duì)防止皮膚松弛、推遲衰老有很好的作用。

富含大分子膠體蛋白的食物,如豬蹄、豬皮等。食物中的大分子膠體蛋白可以使組織細(xì)胞變得柔軟濕潤(rùn)。

富含維生素E的食物,如植物油中的芝麻油、麥胚油、花生油,萵苣葉,另外如奶油、魚(yú)肝油中含量也較多。這類(lèi)食物中的維生素E可以防止皮下脂肪氧化,增強(qiáng)組織細(xì)胞的活力,能使皮膚光滑而有彈性。

富含維生素和礦物質(zhì)的食物,如蘿卜、西紅柿、大白菜、芹菜等綠葉蔬菜,以及蘋(píng)果、柑桔、西瓜、大棗等。這些食物中的維生素和礦物質(zhì),可增強(qiáng)皮膚的彈性、柔韌性和色澤,對(duì)防止皮膚干裂粗糙有很好的作用。
 

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