牛奶、豆制品、鮮魚、鮮肉、蛋、新鮮蔬菜和水果對胃黏膜有保護(hù)作用。
新鮮蔬菜和水果
大量食用新鮮蔬菜和水果可降低胃癌發(fā)生，其含大量的β-胡蘿卜素、維生素C和E等。比如卷心菜、胡蘿卜、花椰菜、洋蔥、柑橘等。
豆制品、牛奶
國內(nèi)外大量調(diào)查均表明，牛奶、豆制品、鮮魚、鮮肉、蛋對胃黏膜有保護(hù)作用。
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預(yù)防胃癌的“黃金”食品
牛奶、豆制品、鮮魚、鮮肉、蛋、新鮮蔬菜和水果對胃黏膜有保護(hù)作用。
新鮮蔬菜和水果
大量食用新鮮蔬菜和水果可降低胃癌發(fā)生，其含大量的β-胡蘿卜素、維生素C和E等。比如卷心菜、胡蘿卜、花椰菜、洋蔥、柑橘等。
豆制品、牛奶
國內(nèi)外大量調(diào)查均表明，牛奶、豆制品、鮮魚、鮮肉、蛋對胃黏膜有保護(hù)作用。