胡麻油中含有對人體有益的不飽和脂肪酸，而且組成的比例適當，不容易氧化。尤其是富含可促進新陳代謝，改善毛細血管循環(huán)，帶給肌膚細胞營養(yǎng)的維他命E。維他命E可分為α型，β型、γ型、δ型等，而胡麻油是屬于γ型。γ型維他命E是優(yōu)異的抗氧化物質能有效地防止老化。更重要的是，胡麻油中含有的油酸成分還被醫(yī)學證實有抑制胃潰瘍、氣喘等疾病、防止膚質惡化，提高免疫力的作用。 　　

    就皮膚保養(yǎng)而言，胡麻油的所含的成分對于皺紋、黑斑、肌膚干燥等問題都有防患于未然的抑制作用。因此。除了食用之外，以胡麻油做自制美容防膚品，也能預防皮膚老化。 　　

    方法簡單。將胡麻油與同樣具有抗老潤膚效果的核桃放在小鍋里，小火加熱5分鐘，直到核桃冒出小氣泡，麻油的顏色略微變深。起鍋后涼，用濾網濾除核桃不用，把剩下的油汁裝在密閉的容器里存著。用的時候，用化妝棉沾取一些擦在臉上、身上或手腳上�？梢宰屍つw經常保持柔軟光滑。