隨著溫度的升高,天氣逐漸熱起來了,所以這個(gè)時(shí)期也是愛美女性最佳的減肥時(shí)期,減肥不是一句空談話,我們得講究好合理健康的方法,生活中脂肪能讓人發(fā)胖,而碳水化合物則是肥胖的敵人,那么多吃哪七種碳水化合物反而有助瘦身減肥呢?
1、大麥
作為谷物中的一種,大麥可增加與飽腹感相關(guān)的激素水平。瑞典一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),食用烹煮后的大麥仁能改變?nèi)梭w的腸道菌群,從而加快新陳代謝。研究人員還發(fā)現(xiàn)這種富含纖維素的谷物可以減少饑餓感。
日常烹飪中,可以在煎餅或華夫餅等烘烤食物或早餐中加入大麥;也可充當(dāng)沙拉和各種湯菜的配料。
2、燕麥
洛杉磯注冊營養(yǎng)師Shira Lenchewski, M.S表示,燕麥中復(fù)雜的碳水化合物對人體有益,它不僅會(huì)增加飽腹感,還能避免午餐暴飲暴食。
但要注意的是,應(yīng)避免購買添加了甜味劑和香料的燕麥。在食用時(shí),可加入肉桂、杏仁醬等調(diào)味。
3、爆米花
爆米花也能幫助減肥?一項(xiàng)研究比較了薯片和爆米花所帶來的短期飽腹感,結(jié)果發(fā)現(xiàn),大多數(shù)志愿者在吃了爆米花后飽腹感更強(qiáng),更容易滿足。一旦有滿足感,此后進(jìn)食會(huì)變少,攝入的熱量也隨之減少。
4、藜麥
藜麥?zhǔn)且环N無谷蛋白食品,被國際營養(yǎng)學(xué)家們稱為丟失的遠(yuǎn)古“營養(yǎng)黃金”、“超級谷物”、“未來食品”。藜麥所含的纖維素是其他谷物的兩倍,因此能更好地保持血糖的平衡,加快新陳代謝。
同時(shí),藜麥已被證實(shí)有助于減肥。相比于其他無谷蛋白食物,由于藜麥產(chǎn)生的游離脂肪酸(與胰島素抵抗相關(guān))水平較低,可增加血糖消耗。