4、枸杞豬肝菠菜粥
原料：菠菜、豬肝、姜、大米、鹽、雞精、香油、枸杞、香蔥、胡椒粉。
做法：
1、大米洗凈熬成粥;
2、豬肝切片，飛水撈出，沖凈血沫待用;
3、姜切絲，蔥切沫，枸杞用水泡開(kāi)，菠菜用開(kāi)水燙一下?lián)瞥銮卸?
4、將粥煮滾后放入豬肝片、菠菜、姜絲加入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味放入枸杞出鍋裝碗淋少許香油，撒香蔥沫即可。
功效：菠菜能通腸導(dǎo)便，且能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化吸收。
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