海帶是一種大家都熟知的食物,常見它用于涼拌和煲湯。海帶屬于水溶性食物纖維,可以包覆多余的鹽分及膽固醇,容易被人體吸收,具有抑制血壓及血糖上升的作用。當(dāng)然,海帶還可以瘦身的效果,因此很受女性的喜愛。下面,尋醫(yī)問藥小編來介紹3款海帶減肥食譜營養(yǎng)排毒。
海帶也有豐富葉綠素,是絕佳的堿性食物。不僅能清血、改善酸性易胖體質(zhì),還能促進(jìn)新陳代謝、讓輻射污染排出體外。減肥過程中,很多人會過度限制飲食,結(jié)果營養(yǎng)失調(diào),引起鐵質(zhì)不足,甚至造成貧血。另外,因為節(jié)食而缺乏鋅,也可能會造成婦科問題,不可不慎。有些人就因為過度減肥,甚至導(dǎo)致生理期停止。無論加熱或冷藏,都不易流失營養(yǎng)素!另外,海帶還含有石西和碘等成份,能提高體內(nèi)酵素的活性化。
一、海帶肉絲蛋湯
主料:水發(fā)海帶、瘦豬肉絲
配料:雞蛋
調(diào)料:味精、麻油、胡椒粉
做法:
1.在鍋中放入開水煮滾。
2.待鍋中水開后,將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內(nèi)做成湯。
3.再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調(diào)料放入盤中,將湯沖入即可。