在炎熱的夏天，我們對(duì)美食失去胃口，只有看著的份。轉(zhuǎn)眼就到了冬季，這個(gè)寒冷的季節(jié)里，我們的胃口就好好的舒展開(kāi)來(lái)了。面對(duì)美食沒(méi)有一人會(huì)忍得住。那么如何在冬季既能享受美食又不會(huì)增加贅肉呢？

一、蓮子百合湯

原料：蓮子、百合各50克，豬瘦肉250g，蔥段、姜片、鹽、料酒、味精適量。

做法：

1、 把蓮子、百合、瘦豬肉洗凈，將蓮子去心，把瘦肉切成薄薄的肉片

2、把蓮子、百合、豬瘦肉片同時(shí)放鍋內(nèi)，加人適量的水，再加人蔥段、姜片、鹽、料酒。

3、鍋置火上，大火燒沸后使用小火煨燒1小時(shí)即可

4、食用時(shí)，加入少量味精調(diào)味，吃蓮子、百合、豬肉，喝湯。

功效：益脾胃，養(yǎng)心神，潤(rùn)肺腎，去熱止咳;

適用人群：適用于心脾不足的心擇、失眠，及肺陰虛的低熱干咳的肥胖癥病人。

二、三色糯米飯

原料：赤小豆、薏仁、糯米各50克，冬瓜子、黃瓜丁各適量。

做法：

1、將赤小豆及薏仁用清水洗凈，放進(jìn)鍋內(nèi)蒸20分鐘。

2、將糯米及冬瓜子洗凈加適量水至鍋內(nèi)一起蒸熟：

3、起鍋后撒上黃瓜丁即可食用。

功效：健脾利水，消腫減肥

適用人群：適用于有水腫的肥胖病患者。