在很多MM的意識(shí)里,要想減肥就不要吃其他的東西,只要吃水果就能減肥。因此很多女性朋友的晚餐總是以水果替代,認(rèn)為水果富含纖維素,幾乎不含脂肪和蛋白質(zhì)。那么正餐用水果代替科學(xué)嗎?下面,尋醫(yī)問(wèn)藥小編和大家一起來(lái)看看。
晚上吃水果減肥嗎?
營(yíng)養(yǎng)專家指出,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度講,水果并非能量很低的食品,它所含的熱量及糖分高低不同。由于味道甜美很容易吃得過(guò)多,其中的糖就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪而堆積。
晚餐大量吃水果,導(dǎo)致脂肪堆積的可能性更大。例如每100克草莓大約有30千卡熱量,100克荔枝可以提供約90千卡的熱量,若 一次能吃下很多,那攝入的熱量也是不低的。又如夏天,一些女孩只吃西瓜不吃飯,而實(shí)際上,半個(gè)中等大的西瓜便使你在不知不覺(jué)中攝入了680千卡的熱量,約 相當(dāng)于3碗米飯。所以只吃水果不吃飯,其結(jié)果可能適得其反。
事實(shí)上,人體所必需的另外一些營(yíng)養(yǎng)素,如蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、鐵、鋅等微量元素,在水果中卻含量甚微。所以長(zhǎng)期使用水果減肥法,把水果當(dāng)正餐,不論過(guò)與不及,都會(huì)引起蛋白質(zhì)和鐵的攝入不足,從而引起貧血、免疫功能降低等現(xiàn)象。減肥正確的做法應(yīng)是清淡飲食加上規(guī)律的運(yùn)動(dòng),水果餐偶爾吃未嘗不可,但不能天天如此。