乳腺增生是女人最常見的一種胸部疾病，對女人健康的損害是很大的，所以一定要做好避免保健作業(yè)。那么怎樣才干更好的避免乳腺增生呢?這個(gè)就要從飲食方面做起了，吃絲瓜對避免女性乳腺增生有很大優(yōu)點(diǎn)，具體以下就讓咱們一起來了解一下，先看看絲瓜的做法吧!

吃絲瓜對女性乳腺增生的優(yōu)點(diǎn)有哪些?絲瓜的做法：

中醫(yī)中絲瓜是甘涼之品，入肺、肝兩經(jīng)，具有清熱化痰，涼血解毒，解暑除煩，通經(jīng)活絡(luò)的成效�，F(xiàn)代研討發(fā)現(xiàn)，絲瓜中富含一種干擾素誘生劑，能夠在人體內(nèi)催生干擾素，因此具有極好的抗癌效果。此外，絲瓜中還富含豐厚的能避免肌膚老化的B族維生素和有增白肌膚效果的維生素C，是稀少難得的美容佳品。

燒絲瓜：絲瓜800克，水發(fā)香菇50克，姜汁適當(dāng)。鍋內(nèi)加油燒熱，用姜汁烹，再加絲瓜片、香菇、料酒、精鹽、味精，煮沸至香菇、絲瓜入味，勾芡，淋入麻油，調(diào)勻即成。此菜肴具有益氣血、通經(jīng)絡(luò)的成效。

絲瓜炒蛋：絲瓜250克，雞蛋150克，大蔥適當(dāng)。將雞蛋加少量精鹽攪打均勻;絲瓜去皮切塊;鍋內(nèi)加油燒熱，下蔥段熗鍋，放入絲瓜炒熟，倒入蛋液翻炒，參加精鹽攪勻，淋入香油，撒入味精即可。

絲瓜的選擇訣竅

看：一堆絲瓜當(dāng)中，老絲瓜的顏色適當(dāng)?shù)�色一些，還會(huì)有點(diǎn)兒發(fā)灰，沒有光澤，而嫩的絲瓜則剛好相反，帶著初夏的綠色，鋒芒不行堅(jiān)固，簡單破損，表皮還很有光澤。挑的當(dāng)然是后者。

搖：隨意拿起一根絲瓜，能夠捉住其間一端上下方向搖兩次，這時(shí)分，另一端很簡單有種下沉的感受，也就是說另一端感受要彎下去，感受會(huì)很簡單斷的就是嫩的，也能夠，捉住中心，上下方向搖兩次，感受兩頭要下沉，嗯，像沙僧的扁擔(dān)相同哈哈，就是嫩的;假如你手里的絲瓜堅(jiān)固，或許像跟棍子相同，文風(fēng)不動(dòng)，那最佳取另一根。

掐：這不是太人道的辦法，由于你掐過的當(dāng)?shù)貢?huì)有個(gè)細(xì)小的指甲印哈哈，用指甲輕輕的掐進(jìn)絲瓜，假如沒宣布任何聲響，容易的就掐進(jìn)入了，那是適當(dāng)新鮮滴，但是指甲掐進(jìn)入的時(shí)分會(huì)宣布細(xì)微的“撲”一聲，然后才干掐進(jìn)入，并且中心感受還有點(diǎn)兒阻力的，那就是老瓜。