中西醫(yī)結(jié)合乳腺疾病專家姚主任介紹，乳腺增生與攝入大量高蛋白、高脂肪飲食、飲酒、熬夜有密切關(guān)系。姚主任提示，健康的飲食習(xí)慣、良好的生活方式是預(yù)防和控制乳腺增生最好的方法。

大吃大喝加重乳腺增生

家住本市南開區(qū)的孫女士今年38歲，是一家企業(yè)的部門主管，平時(shí)工作很忙。剛剛遷入新居的孫女士在端午期間，安排了整整三天的溫居接待活動。每天家里高朋滿座，推杯換盞，滿桌雞鴨魚肉，每天都要和大家歡聚到深夜。昨天夜里，孫女士的乳腺脹疼，不能觸碰，只能平躺在床上，一夜沒有睡好，今天一大早就跑到醫(yī)院就診。姚主任檢查發(fā)現(xiàn)，孫女士原來患有輕度的乳腺增生，這三天的飲食不當(dāng)、體力透支、大量飲酒，乳腺內(nèi)的腫塊變硬變大。姚主任給孫女士開具了中西醫(yī)結(jié)合的治療處方，并叮囑其一定注意要低脂飲食，生活規(guī)律，不沾煙酒，否則增生會愈加嚴(yán)重。

姚主任說，俗話說“病從口入”，很多乳房疾病也是吃出來的。有流行病學(xué)調(diào)查顯示：美國人食物中脂肪和動物蛋白為日本人食物的3倍，而美國人乳腺腫瘤的發(fā)病率恰恰是日本人的3倍。上海市的居民營養(yǎng)調(diào)查也表明，20世紀(jì)90年代的動物性脂肪攝入比50年代增加了5倍，這與當(dāng)?shù)厝橄倌[瘤的高發(fā)表現(xiàn)出明顯的相關(guān)關(guān)系。另外一項(xiàng)加拿大的研究則證明：低脂飲食可緩解婦女乳腺增生引起的周期性乳房脹痛。研究人員對19例病程5年以上的乳腺增生患者進(jìn)行測試。6個月后，低脂膳食組患者的經(jīng)前期乳房觸痛和脹痛明顯減輕。

姚主任說，在婚育、膳食和遺傳等多種因素中，膳食和營養(yǎng)對乳腺疾病起著特殊的催化作用。攝入過高的脂肪和動物蛋白，以及飲食無節(jié)制造成的肥胖，促進(jìn)人體內(nèi)某些激素的生成和釋放，刺激乳房腺體上皮細(xì)胞過度增生，是乳腺疾病的重要成因之一。此外還有研究發(fā)現(xiàn)，食物中的脂肪可能通過以下3種途徑帶來危害：其一，它可能成為脂溶性致腫瘤物的運(yùn)載工具;其二，它為腫瘤增強(qiáng)劑提供來源;其三，它抑制免疫反應(yīng)。除了飲食，飲酒也被認(rèn)為是乳腺病的大敵。有研究發(fā)現(xiàn)，女性每天飲白酒，患乳腺腫瘤的機(jī)會也會大幅度增加。